Многие интересуются: если нужен самогонный аппарат, как выбрать подходящую модель? Оборудование, произведенное на заводе, отличается большей надежностью, чем устройства, сделанные кустарным образом.

При изготовлении фабричных самогонных аппаратов за основу берутся точные расчеты и прочные материалы. Поэтому современный самогонщик должен быть заинтересован не в том, как смастерить устройство своими руками, а в том, как приобрести аппарат высокого качества, который прослужит долгое время. На рынке представлен широкий ассортимент устройств. Какой лучше купить? Отзывы о них самые разные. В этой статье пойдет речь о функциональных возможностях моделей от разных производителей.

Какими бывают самогонные аппараты

Осуществить классификацию устройств можно, опираясь на различные показатели, которые определяют их функциональность и практичность. Если обратиться к главным критериям агрегатов, от которых зависит их работоспособность и средняя цена, то надо обратить внимание на такие показатели, как:

• принцип функционирования устройства (дистиллят или ректификатор);
• показатель объема;
• материал изготовления;
• принципы охлаждения;
• способы очищения от сивушных масел;
• пути нагревания и атрибуты дополнительного характера.

Чтобы ответить на вопрос: "Нужен самогонный аппарат, как выбрать лучший?", надо определиться с целью его использования. Именно от этого будет зависеть ваша покупка.

За основу руководства можно брать самые разные факторы и пользоваться советами опытных в этой сфере людей. Следует наметить приоритеты в качестве будущих напитков, определить желаемые объемы их получения. Зная разные модели самогонных аппаратов, можно выбрать подходящую именно в вашем случае модель.

Вы покупаете прибор в подарок

Хотите сделать подарок человеку, увлеченному самогоноварением? В этом случае подойдут устройства таких фирм, как Brendimaster или самогонный аппарат «Магарыч». У них прекрасный дизайн, высокое качество и привлекательная упаковка. Они могут стать великолепным презентом.

Для использования в домашних условиях

Чтобы приготовить самогон дома, самым лучшим аппаратом выступит дистиллятор, обладающий высоким качеством и приемлемой стоимостью. Он может быть не очень дорогим, но с высокой функциональностью. К примеру, можно отметить аппараты «Магарыч», «Домовенок 2».

Для загородного дома, где нет проточной воды

Какой марки самогонный аппарат приобретать, зависит от того, есть ли за городом проточная вода. Если вода отсутствует, то следует обратить внимание на такую модель, как «Добрый Жар: Дачный».

С высоким уровнем очистки для получения спирта

Помогут дать ответ на вопрос о том, какой купить, отзывы потребителей. Благодаря им можно узнать, какому производителю отдать предпочтение, чтобы получить спирт высокого качества.

В наличии есть так называемые ректификаторы. Это модели «Домовенок 1» и «Домовенок 2». Преимущества этих аппаратов, как свидетельствуют отзывы, заключаются в том, что они универсальны. В них можно получать как самогон, так и спирт. Эти устройства отличаются компактностью.

Невысокой стоимости и компактный

Если вам требуется компактное недорогое устройство, то в этом случае лучше остановить выбор на модели «Домовенок 3». Отзывы владельцев характеризуют этот аппарат только с хорошей стороны.

Самогонный аппарат «Крестьянка» включает в себя:

• шланги, обеспечивающие подключение к водопроводной трубе (длина составляет 5 метров);
• переходной кран, рассчитанный на смеситель спиртометр;
• набор хомутов, которые фиксируют шланги.

Устройство этой фирмы — это не обычный аппарат для получения высококачественного самогона. Это прибор с широкими функциональными возможностями. Он отличается компактностью и привлекательным дизайном. Конструкция предусматривает наличие проточного холодильника с высоким уровнем производительности и отстойник для сивушных масел.

Самогонный аппарат «Крестьянка»изготовлен из толщина которой равна 1,5 мм. Сухопарник устройства разбирается и оснащен краном для слива. Это дает возможность применять сего как запарник. То есть во время перегонки в него можно закладывать ароматические вещества (сухофрукты, лимоны апельсины и др.) для передачи вкуса в конечный продукт. Посредством из сухопарника удаляются собравшиеся в нем

Основные характеристики устройства:

• объем куба для перегона составляет 14-20 л;
• тип охлаждения относится к разряду проточных конструкций;
• уровень производительности равен 2 л в час;
• в наличии имеется термометр;
• сухопарник разбирающийся, оснащенный краном для сливания сивушных масел;
• имеет комплект для подключения устройства;
• основу изделия составляет пищевая нержавейка.

Линейка изделий от фирмы «Магарыч»

Любая модель такого устройства, как аппарат «Магарыч», выполнена из нержавейки — крепкой, устойчивой к высокой температуре и ржавлению, недеформирующейся. Изделия из подобного материала служат долго и очень просто моются мягкими очищающими жидкостями.

При малых размерах дистилляторы обладают высоким уровнем функциональности. За один час можно получить от 1,5 до 7 литров самогона. При этом устройство небольшое, поэтому его можно ставить в маленьком помещении.

Дистиллятор "Саксофон"

Довольно часто именно его чаще всего рекомендуют приобретать тем, кто не знает, какой самогонный аппарат лучше купить, отзывы. «Саксофон» обладает удачно продуманной конструкцией и дает возможность совмещать сразу два процесса перегонки спирта. В ходе дистилляции образуется первичный продукт перегонки браги. В этом случае спирт, прошедший через дистиллят, сохранит в себе элементы сырья, использованного для получения алкоголя.

Если вы не гонитесь за напитком очень высокого качества, то можно выбрать и устройство, выполненное кустарным способом. Его можно сделать своими руками, а также заказать у мастеров. Если же вы желаете иметь продукт высокого качества, то лучший самогонный аппарат марки «Саксофон» станет вашим прекрасным выбором. Он сможет удовлетворить запросы самого взыскательного покупателя.

Для получения базы, или же спирта-ректификата, надо прогнать дистиллированный спирт через ректификатор, который также предусмотрен конструкцией аппарата. Главной особенностью при производстве спирта в данном устройстве является не только высококачественный выходящий продукт, но и скорость приготовления самогона.

Скорость приготовления спирта довольно высокая и составляет 3 литра в час как при дистилляционном процессе, так и при ректификации. При выходе в конечном итоге получается продукт 96 %, который послужит великолепной основой для многих напитков.

Самогонное устройство «Саксофон» обладает одним существенным недостатком. Он заключается в его стоимости. Она несколько выше, чем у аналогичных приборов. Но если опираться на то, что в нем скомбинированы две функции, то цена окажется вполне приемлемой.

Аппарат этой фирмы станет прекрасным решением при производстве алкоголя. Следует отметить, что осуществлять его заказ следует у проверенных партнеров, которые могут предоставить длительную гарантию и дать надлежащую консультацию относительно его работы.

Аламбик

Аламбик, или самогонный аппарат унифицированной конструкции, предназначен для перегонки самогона. Используется с древнейших времен в странах, расположенных на побережье Средиземного моря (Франции, Испании, Италии). Другое название аламбика - «перегонный куб», и это несмотря на то, что в большинстве случаев он обладает округлой формой.

Во времена Средневековья такое устройство применялось с целью дистилляции эфирных масел и вина. В IX веке нашей эры арабский ученый Ал-Кинди дал подробное описание устройству в своей книге «О химии благовонной и дистилляции».

Произвести самогонный аппарат подобной конструкции под силу любому человеку. Его посредством получается спирт-сырец. С этой целью вам потребуется бак из меди, куб для перегона (содержание меди должно составлять 99 %), шлем из меди и холодильное устройство. Считается, что медью поглощается оксид серы и нейтрализуются жирные кислоты. Металл обладает высоким уровнем теплопроводности. Округлая форма куба для перегонки помогает избежать собирания осадка по углам.

Сам процесс перегонки самогона осуществляется весьма просто. В куб помещается вино, брага, сахарный сироп или же взвесь из лепестков цветов. Куб накрывается шлемом с отводящей трубкой. Затем его ставят на огонь. Жидкость, которая содержит спирт, переходит в состояние пара и через трубку попадает в холодильник. Там, под действием холода, она снова переходит в жидкость, которая собирается в пустую емкость. Таким образом, производится спирт. Процесс довольно прост.

Современное самогонное оборудование из меди можно увидеть в модных барах или же небольших ресторанных заведениях, которые базируются на выпуске эксклюзивного виски или же коньяка. Медь блестит, что производит сильное впечатление. Поэтому многие владельцы подобных заведений ставят самогонные устройства на виду, привлекая посетителей.

Аламбик можно сделать своими руками. Сложность составляет производство охладителя, а остальные детали могут быть произведены из кастрюль или же иных огнеупорных емкостей. Брать подобный аппарат за основу рабочего бизнеса нельзя, так как он обладает низким уровнем производительности. Также следует учесть и тот немаловажный факт, что при выходе спирт будет содержать высокое количество сивушных масел. Чтобы их ликвидировать, придется перегнать спирт вторично.

Немецкие самогонные аппараты

Какой немецкий самогонный аппарат лучше купить, отзывы самые разные. Немецкие производители радуют потребителя своим неизменным высоким качеством, и у каждого аппарата этой страны есть свои неоспоримые преимущества.

Самогонный аппарат «Бавария»

Если вам требуется самогонное устройство самого высокого качества, то ничего лучше, чем самогонный аппарат «Бавария», не посоветуешь. Для использования в домашних условиях он подойдет в самый раз. Если вам позволяет бюджет, то рекомендуем купить этот прибор.

Следует начать с того, что этот агрегат производится именно Германией. Надо остерегаться фальсификаций на рынке.

Самогонный аппарат «Бавария» обладает надлежащим сертификатом качества, выданным в стране-производителе. Его можно приобрести в специализированных интернет-магазинах.

Основные преимущества устройства и его технические данные

Аппарат «Бавария» обладает следующими преимуществами:

• Высокое немецкое качество и гарантийный талон на 12 лет. Ни одна фирма не дает такую гарантию. Если в течение этого срока агрегат поломается, то представитель компании России должен заменить устройство или же отремонтировать изделие за свой счет. Доставка в сервис-центр и обратно также осуществляется за счет компании.
• Основу изделия составляет высокопрочная сталь, толщина которой равна 3 мм (дно).
• Аппарат выполнен из жаростойкой хромоникелевой стали, не подверженной ржавлению. Металл относится к аустенитному классу.
• Агрегат выдерживает температуру нагревания до 1100 0 С и давление 25 атмосфер.
• Изготовление устройства осуществляется посредством а затем оно подвергается алмазной полировке. Этим объясняется идеально гладкая поверхность изделия.
• Изготовителем самогонного аппарата является завод HänSchnaps GmbH. Он находится в городе Штутгарт. Завод был основан в 1926 году. Агрегат обладает стандартом качества DIN 1.4845.

Комплектация самогонного аппарата «Бавария»

• Емкость для перегона составляет 12 литров. Этого вполне достаточно для изготовления самогона в домашних условиях. В особенности если брать в учет скорость процесса перегонки с показателем 2,5 литра в час.
• Охлаждающая деталь. Змеевик с трубкой, внутренний диаметр которой составляет 12 мм. Благодаря этому самогон при выходе получается холодным при нагревании любого режима.
• Очищающий сухопарник, который устраняет сивушные масла в процессе перегонки. Устройство продумано до мельчайших деталей и сливает масла без участия самогонщика. Сухопарник очищает продукт стопроцентно.
• Два шланга.
• Спиртометр.
• Термометр.
• Книга с рецептами приготовления спиртных напитков.
• Инструкция по применению.

Лучший самогонный аппарат «Бавария» готов к функционированию сразу же после распаковки. После первичной перегонки браги получится примерно 3 литра крепкого до 76º самогона, который будет отличаться чистотой и прозрачностью. Стоимость 1 литра самогона эквивалентна стоимости килограмма сахара, что делает процесс весьма экономным.

Немецкий самогонный аппарат от производителя «Вагнер»

Агрегат обеспечивает стопроцентную очистку спирта от вредоносных примесей. При выходе получается чистый алкоголь домашнего приготовления.

Самогонный аппарат «Вагнер» оснащен дефлегматором — устройством для выделения отходных сивушных масел из алкогольных паров, которые сливаются в отдельную емкость. Основу изделия составляет устойчивая к воздействию жара сталь толщиной в 2 мм. Аппарат выдерживает температуру 1100 °C и давление в 2.5 атмосфер, что отвечает немецкому стандарту DIN 1.4845. Агрегат имеет надежную защиту от разрывания у утечки содержимого.

Изделие обладает идеальной гладкой поверхностью и не имеет ни одного сварного шва. Дело в том, что его собирают посредством ультразвука. Все швы подвергаются тщательной полировке посредством алмаза.

Прибор подходит для любого типа плиты. Производителем выдается на 12 лет.

Аппарат обладает широкой горловиной куба для перегонки (150 мм) и крышкой фланцем, которая крепится посредством пяти шпилек и закручивается пятью гайками-барашками. Брага легко заливается

Особенности аппарата:

• сталь немецкого производства серии DIN 1,48;
• стопроцентный показатель очистки;
• отсутствие сварных швов;
• сухопарник, оснащенный сливом;
• наличие конденсаторной фильтрации;
• оснащенность термометром;
• охлаждающая деталь обычной конструкции;
• объем куба для перегона составляет 14 л.

Немецкий самогонный аппарат «Германия»

Изделие обладает заводским качеством. Выпускается на заводе в городе Лейпциге. Обладает сертификатом серии ISO 9001, который служит подтверждение высокого уровня профессионализма, прозрачности и безопасного использования. Пользователи об этом агрегате, если верить отзывам, самого высокого мнения.

Комплектация

В комплектацию агрегата входят:

• бак с горловиной большого диаметра;
• куб для перегонки с объемом в 12 литров;
• разбирающийся сухопарник, придающий самогону неповторимый вкус и запах;
• холодильное устройство (благодаря большой длине змеевика самогон при выходе становится холодным);
• термометр, посредством которого осуществляется контроль температуры паров, находящихся в кубе для перегона;
• пищевые шланги для унифицированного подключения (2 шланга длиной 2 метра);
• инструкция по сбору агрегата на русском языке.

Задумались над покупкой нового самогонного аппарата? В этой статье вы узнаете, на что обратить внимание при выборе подходящего для Вас аппарата, мнения независимых экспертов, а также сравнительный тест основных конкурентов на рынке заводских самогонных аппаратов.

Интернет пестрит многообразием моделей самогонных аппаратов (или бытовых дистилляторов), поэтому выбрать подходящий не так просто как кажется. Сразу скажем, что выбирать нужно под себя, под свои потребности. Определить, какая модель нужна именно вам, поможет эта статья.

Характеристики самогонных аппаратов

на которые стоит обратить внимание

Сначала определитесь с размерами аппарата. Если будете перегонять небольшие объемы браги (до 20 литров), то подойдет перегонный куб емкостью 12-14 литров. Если нужно перегнать более 30 литров, то лучше приобрести аппарат емкостью 20-25 литров. Как правило, у продавцов каждая модель имеет несколько вариантов литража, поэтому, когда модель выбрана, убедитесь, что требуемый объем есть в наличии.

Материал

Настоятельно рекомендуем приобретать дистиллятор заводского качества, причем из нержавейки. Сталь должна быть не просто нержавеющей, но еще желательно, использующейся в пищевой или медицинской промышленности (например 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72), изготовленной по ГОСТу. Так вы себя обезопасите от нежелательных и вредных для здоровья примесей, запахов в продукте.

Немаловажный фактор - толщина стали. Чем толще, тем лучше, но и здесь нужна мера. В перегонном кубе, изготовленном из тонкой стали (0,8-1 мм), брага, скорее всего, будет пригорать, и готовый продукт будет отдавать привкусом горелой каши (про вкус уже не говорю). Оптимальная толщина стенки аппарата - 2 мм. Такой самогонный аппарат не будет подвержен деформациям, он более герметичен, и продукт не пригорит в процессе приготовления. В интернете можно найти аппараты с толщиной стенки 3-4 миллиметра, однако, здесь мы не обнаружили никаких преимуществ по сравнению с 2-миллиметровыми моделями, вес увеличился (на 50-80%), и цена выше минимум на треть.

Главная цель дистиллятора - получение максимально чистого продукта. Чистота готового продукта зависит от наличия сухопарника или дефлегматора (в более продвинутых моделях). Он должен присутствовать в самогонном аппарате. Именно в нем оседает большая часть вредных сивушных масел и примесей. Если сухопарник разборный, то тогда можно придать самогону оригинальный вкус и аромат, положив внутрь сухопарника специи, фрукты, травы (появится возможность изготовить такие напитки, как коньяк, джин,виски и другие).

Пример разборного сухопарника. На фото - самогонный аппарат "Крестьянка 2.0" (samogon40.ru)

Убедитесь у продавца в наличии гарантии на аппарат, герметичных прокладок, пищевых шлангов в комплектации, а также измерительных устройств - термометра и спиртомера. Заводской аппарат должен быть полностью укомплектован и готов к работе без дополнительных покупок.

Сравнение самогонных аппаратов

Мы выбрали и сравнили 11 популярных на сегодняшний день моделей самогонных аппаратов:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Плюсы:
+ низкая цена (от 4 990руб)
+ подарочная упаковка

Минусы:
- толщина стали 0,8-1 мм
- узкая горловина
- гарантия 1 год
- сухопарник без слива
- нет шлангов в комплекте
- невысокое качество змеевика

"Магарыч" - типичный представитель классических бюджетных самогонных аппаратов. Смотрится аппарат достойно, качество стали хорошее, подарочная упаковка и вовсе привлекательнее остальных более дорогих конкурентов.

На этом плюсы этого дистиллятора заканчиваются. Низкая цена может заинтересовать многих покупателей, однако срок службы такого аппарата небольшой (до 2 лет). Тонкие стенки стали (0,8мм и 1мм на дне) часто будут причиной подгорания браги. Конструкция аппарата также вызывает вопросы: степень очистки невысокая (сухопарник без слива), змеевик не справляется с охлажением на выходе.

Итог: "Магарыч" идеально подойдет для тех, кому нужен самогонный аппарат на 1-2 года по низкой цене. Однако, не надейтесь на высокое качество готового продукта, и после покупки еще придется поискать шланги.

Плюсы:
+ толщина стали 2 мм

+ широкая горловина
+ полная комплектация
+ различный литраж (14, 20 и 30 литров)
+ устройство с гидрозатвором в комплекте

Минусы:
- нет сливного крана в баке

"Крестьянка" оказалась на удивление добротным аппаратом. Высокое качество сварки, а также самой стали вполне позволяет производителю давать гарантию в 7 лет! Особенно порадовал сухопарник, который можно легко разобрать и добавить туда, к примеру, медовые соты, сухофрукты и сделать домашний коньяк . Степень очистки высокая, удлиненный змеевик (1 метр в длину!) позволяет получать вполне себе холодный самогон. А еще это один из самых компактных аппаратов (в высоту 14-литровая модель всего - 55 см), влезет на любую кухонную плиту и займет лишь одну конфорку. Из минусов - отсутствует слив в баке, что может вызвать небольшие трудности после использования аппарата, однако это несущественный минус.

Итог: Крестьянка показала себя как надежный аппарат довольно высокого качества по вполне приемлемой цене. Комплектация полная и не требует дополнительных покупок. Качество исполнения и герметичность позволят использовать его долгие годы.

Самогонный аппарат Бавария (Вагнер)

Плюсы:
+ бесплатная доставка
+ полная комплектация
+ широкая горловина
+ разборный сухопарник

Минусы:
- высокая цена
- узкие соединительные трубки - отсутствует слив в сухопарнике и в баке

Дистиллятор Бавария (или Вагнер) вызвал противоречивые впечатления. С одной стороны высокое качество сборки, богатая комплектация, длительная гарантия производителя, великолепный внешний вид. Однако, при такой цене (стоит почти 7 тыс рублей) имеет довольно узкие соединительные трубки, что увеличивает риск закупорки, а также отсутствует слив в сухопарнике, благодаря чему сивушные мсла не выводятся наружу, а остаются в кубе. Также заявленная толщина стали в 4 мм не соответствует действительности, в действителдьности она составляет 2 мм.

Итог: Аппарат Вагнер сможет выдавать неплохой самогон на выходе, он будет служить довольно долго, но из за своих минусов, помимо завышенной цены, могут возникать неудобства в процессе его использования.

Официальный сайт самогонного аппарата Вагнер: wagner-samogon.ru

Плюсы:
+ компактные размеры
+ низкая цена
+ широкая горловина

Минусы:
- маленький перегонный куб: 9 литров
- низкая скорость перегонки
- маленький и неэффективный холодильник
- отсутствует сухопарник
- отсутствие контроля за процессом перегонки

Классический бытовой дистиллятор Нептун является самым дешевым аппаратом из рассматриваемых (цены начинаются от 4600 руб). Несмотря на низкую цену, аппарат укомплектован полностью всем необходимым для начала перегонки. В сборе аппарат совсем небольшой - 33 см и легко поместится на любой скромной кухне. На этом в принципе, все положительные стороны дистиллятора заканчиваются. Сразу что бросилось в глаза, это очень маленькая камера охлаждения, которая просто не сможет хорошо справиться со своими "обязанностями", в результате чего самогон может получиться на выходе теплым.

Заявленная производительность в 1,3 литра/час не в вполне соответствует действительности, реальная цифра в районе одного литра в час. Аппарат опасно использовать на костре или газу, т.к. из за маленького литража аппарат имеет низкую стабильность и контролировать процесс перегонки довольно сложно.

Итог: Аппарат "Нептун" из категории дешево и сердито. Действительно, за такие деньги сложно расчитывать на удобство (не говоря уже об удовольствии от) приготовления самогона. Чтобы приготовить самогон на Нептуне, придется запастись немалым терпением и "притиркой" к аппарату. Но несмотря на дешевизну, аппарат выполнен качественно и несколько лет прослужит точно. Но вот удовлетворения и высокой производительности ждать, конечно же, не стоит.

Плюсы:
+ толщина стали 2 мм
+ полная комплектация
+ устройство для брожения
+ широкие соединительные трубки
+ широкая горловина
+ разборный сухопарник + слив

Минусы:
- завышенная цена

Аппарат "Финляндия" не имеет ослепительного внешнего вида, однако он перекрывает этот недостаток удачной конструкцией: это надежный и герметичный аппарат с толстыми стенками из пищевой нержавеющей стали, широкой горловиной для тщательной промывки перегонного куба, широкими соединительными трубками, разборным сухопарником и длинным змеевиком. Комплектация также не требует дополнительных частей и шлангов. Аппарат имеет немалую на сегодняшний день цену, которая несколько выбивает его их ряда бюджетников.

Итог: Мы не нашли особых недостатков (кроме высокой цены) у этого испытуемого аппарата. При цене выше средней, аппарат стоит этих денег. Резюмируя, имеем выносливую и очень удобную в работе и обслуживании "рабочую лошадку".

Официальный сайт самогонного аппарата Финляндия.

Итак, по ряду причин, вы решили заняться домашним самогоноварением, и как любой здравомыслящий человек хотите сразу

Купить лучший самогонный аппарат

Именно с таким вопросом ко мне каждый день обращаются десятки человек. Конечно, а как иначе? Надо сразу купить хороший аппарат, что бы потом не сожалеть о покупке. Это разумно.

Начинаем разбираться. Что такое «самый лучший»? Лучше чем какой? Что он из себя представляет? И вот здесь большинство начинающих винокуров впадает в ступор.

Неудивительно, ведь понятие «лучший» слишком размыто, чтобы получить четкий и однозначный ответ. При этом, у новичка понятие о самогонном аппарате иногда меньше, чем о космическом корабле. Правда скрыта под густой паутиной слухов, домыслов и предрассудков.

Информации в Интернете много, но она достаточно противоречива. Трудно без опыта отделить зерна от плевел. Хорошо, если есть знакомый или родственник, которые сами занимаются самогоноварением. Но, если он сам застрял в своем развитии в 80 годах прошлого века, то это делу не поможет. Чего стоят советы таких «профессионалов» проверять нержавейку с помощью магнита. Я уже даже не смеюсь. Не поверите, в 21 веке находятся еще люди, которые приходят в магазин с магнитом.

Как человек, который на момент написания статьи, продал 3638 самогонных аппаратов, открою вам тайну, какой самогонный аппарат самый лучший.

Итак, это… барабанная дробь …

его просто нет.

Да не может быть!!! Сейчас возмущаетесь вы. В Интернете столько аппаратов, какой-то однозначно будет лучше других. Конечно, будет. Но тогда нужно внести четкие критерии, оценки. Что мы сравниваем? Толщину металла, ширину горловины, производительность, объем сухопарника или что-то другое?

Лучший или худший, это абстракция, один и то же те самогонный аппарат может нравиться одним пользователям, но другим нет. Даже если брать качество продукта, то у меня есть клиенты, у которых и после первой перегонки голова не болит. А есть перфекционисты, им и спирт 96 % самогоном пахнет.

Все зависит от конкретных задач, целей, вашего вкуса и предпочтений. Но что просто сотрясать воздух, наверняка вы мне не верите. Или просто не понимаете, что я пытаюсь вам донести. Сейчас я приведу реальные примеры из опыта продаж магазина самогонных аппаратов Суррогатам-нет. Место жительства настоящие, имена вымышленные.

Итак, по итогам продаж 2016 и начала 2017 года

Лучший самогонный аппарат, по мнению пользователей

Выявить не получилось, так как мнения разделились.

Мощный дистиллятор с двумя сухопарниками.

Николай, из города Москва - полностью доволен аппаратом, он позволяет получать качественный дистиллят.

Кирилл, из станицы Тбилисской (Краснодарского края), не очень доволен. Причина? Два сухопарника, на его взгляд, полностью обдирают запах абрикосового дистиллята.

Серьезный аппарат с нерегулируемым дефлегматором.

Михаил, из города Орёл - просто в восторге, напиток получается от 90 градусов и выше.

Игорь, из города Сочи, крайне недоволен. Причина?

Во-первых: он не понял, как работать с нерегулируемым дефлегматором. Должен признать, что поначалу это и, правда, непросто.

Во-вторых: он недоволен скоростью перегонки. Что тоже неудивительно, ведь аппарат с дефлегматором, там ручьем не льется.

Евгений, из города Новороссийск, доволен, у него на даче небольшой виноградник, он собирает 20-30 кг винограда. Он давно хотел медный аппарат, но не мог позволить по цене.

Сергей, из города Анапа, буквально вне себя. Причина?

Аппарат маломощный, объем охладителя небольшой. Купил он его, погнавшись за дешевизной. У него 5 штук 200 литровых бочек винограда, сколько он будет это все перегонять? Однозначно, долго.

Классический самогонный дистиллятор.

Михаил, станица Новотитаровская (Краснодарский край), очень доволен, он даже привел 3 друзей, которые тоже купили такие же аппараты.

Дмитрий, из города Москва, недоволен, на его взгляд мало крепости после первой перегонки 50-55 градусов. Хотя, это вполне нормальный для дистиллятора результат.

Прекрасная пленочная колонна с укреплением, продается как горячие пирожки.

Аркадий, из города Армавир, все же недоволен. Чем конкретно, он объяснить не может. Причем сам не пьет, но, любит делать. В конце концов, он оказался злостным перфекционистом. Купил потом оборудование по цене подержанной иномарки, но снова был недоволен (он мне часто звонит, делится опытом).

Я думаю, примеров более чем достаточно, если мало, напишите, я еще подкину.

Теперь скажите, какой аппарат из вышеперечисленных, самый лучший? Один аппарат, но такие разные мнения. Почему? Да потому, что у каждого из нас разные задачи, вкусы и предпочтения. И кого-то все совпало, а у кого-то нет.

На мой взгляд, самый лучший аппарат это тот, который максимально соответствует вашим задачам и потребностям. И к тому же, на нем должно быть элементарно удобно работать.

Как новичку правильно выбирать самогонный аппарат читайте .

А что такое хороший самогонный аппарат здесь.

В завершении не могу не упомянуть о гарантии производителя. Конечно, в самогонном аппарате мало, что может сломаться. Но слабые места там есть, в основном, это места соединений - сварки. Иногда они протекают. Как привило, это происходит сразу после начала эксплуатации.

Поверьте, потечь может любой аппарат и дорогой, и дешевый. Абсолютно у любого производителя. Что сделали люди, не может быть абсолютно надежным. Это нормально, и вы должны это понимать.

За три года моей практики было 4 таких случая. Вопрос не в том - потечет, не потечет, вопрос насколько охотно и быстро производитель это все устранит. Крупный поставщик, который давно на рынке, не будет рисковать своей репутацией и без проблем решает такие проблемы. Фирмы однодневки, штампующие фейковые чудо - аппараты этим заниматься не будут.

Мой совет, не ищите долго лучший самогонный аппарат. Четко определите для себя, что вы хотите получить, покупайте и приступайте к работе. Возможно, все не так, как вы себе это представляете.

Кстати, я пишу про типичные ошибки начинающих винокуров при выборе самогонного аппарата.

Впервые люди начали заниматься перегонкой самогона еще во времена существования древней Руси. Без крепкой бражки тогда невозможно были представить ни одно застолье. Позже люди выяснили, что брага содержит в себе смертельно опасные примеси, представленные метиловым спиртом, ацетоном и другими компонентами, поэтому перестали употреблять брагу в чистом виде. В то же время этот продукт начал использоваться в качестве сырья для дистилляции самогона - домашнего алкогольного напитка, представленного в основном этиловым спиртом. Сегодня многие люди предпочитают изготавливать алкоголь самостоятельно, используя для этого специальные агрегаты, в которых осуществляется перегонка самогона.

Самогонные аппараты

Как правильно выбрать самогонный аппарат для домашнего использования? Этим вопросом начинающие винокуры задаются всегда, поскольку от качества функционирования оборудования зависят характеристики изготавливаемого алкоголя. Не стоит забывать и о том, что самогонный аппарат должен быть удобным в эксплуатации, поэтому также следует обращать внимание на его габариты, комплектацию и другие важные характеристики.

Как работает агрегат?

Прежде чем выбрать для винокурения самый лучший самогонный аппарат, следует разобраться в принципах перегонки самогона. Любая конструкция для дистилляции самогона должна оснащаться вместительной емкостью, в которую будет заливаться брага - сырье для перегонки самогона. К слову, в такой емкости может и происходить процесс брожения браги, но главное, чтобы такая емкость оснащалась гидрозатвором.

В процессе нагревания в специальной емкости брага начинает закипать, причем при температуре 75-80 градусов Цельсия начинают испаряться те примеси, отсутствие которых в самогоне не просто желательно, а просто необходимо. Как только температура нагревания доходит до 80 градусов, из браги начинает испаряться этиловый спирт, ради получения которого и организовывается перегон самогона. Когда температура кипения начинает превышать 85 градусов, из сырья испаряются сивушные масла. Их употребление приводит к таким нежелательным последствиям, как сильнейшее похмелье, головная боль и прочие неприятные симптомы.

Куда же деваются испарения из браги? Из перегонного куба они попадают в змеевик, который представляет собой прямую или спиралевидную трубку с тонкими стенками. Во время прохождения по змеевику пар резко охлаждается и превращается в конденсат. Охлаждается змеевик от потока воздуха или воды, имеющих низкую температуру.

Важно учесть, что перед охлаждением пар попадает в отстойник (сухопарник, дефлегматор) - емкость, в которой задерживаются опасные для здоровья вещества, присутствующие в самогоне. Что касается самого конденсата, то он свободно стекает в подставленную емкость.

Виды самогонных аппаратов

Какой самогонный аппарат выбрать? Чтобы ответить на этот вопрос, следует разобраться в разновидностях систем для перегонки самогона. В зависимости от материала, из которого сделан самогонный аппарат, можно выделить:

1. Самогонные аппараты, изготовленные из нержавеющей стали: нержавеющая сталь считается лучшим материалом для производства составляющих самогонных аппаратов. Все дело в том, что этот металл устойчив к процессу коррозии, что важно для производства емкостей, предназначенных для применения в пищевой промышленности. Кроме этого, нержавеющая сталь при контакте с дистиллятом не отражается на свойствах готового продукта. Большинство самогонных аппаратов, предлагаемых в продаже, состоят из деталей, которые полностью изготовлены из нержавеющей стали.
2. Самогонные аппараты из меди: такие конструкции считаются не столь распространенными, как самогонные аппараты из нержавеющей стали. Медные самогонные аппараты могут отличаться друг от друга своей конструкцией. В продаже можно найти как полностью медные дистилляторы, так и те, отдельные элементы которых произведены из меди (к примеру, это может быть змеевик). Медь считается экологически чистым, но дорогостоящим металлом, поэтому медные самогонные аппараты являются недешевыми.
3. Стеклянные: полностью стеклянных самогонных аппаратов не существует, поскольку такие конструкции были бы достаточно ненадежными. Однако в продаже можно найти дистилляторы, отдельные элементы которых изготовлены из стекла. К примеру, это может быть сухопарник или змеевик. Что касается перегонного куба, то далеко не многие винокуры осмеливаются использовать стеклянные бражники, поскольку при нагреве такая посуда может лопнуть.

Выбор самогонного аппарата следует делать, обращая внимание на конструкцию агрегата. Как уже было сказано, обязательными составляющими любого самогонного аппарата считаются перегонный куб и змеевик. Однако этих деталей для изготовления вкусного и безопасного самогона недостаточно, поэтому дистилляторы оснащаются:

1. Сухопарником: он представляет собой закрытую герметичную емкость, которая в конструкции самогонного аппарата размещается между перегонным баком и змеевиком. В сухопарник испарения из браги передаются по специальным трубкам. Сперва в сухопарнике происходит конденсация паров, но так как постоянный подвод тепла приводит к повторному кипению спирта, сивушные масла оседают в сухопарнике, поэтому не проникают обратно в самогон. Использование такого приспособления позволяет значительно упростить процедуру очищения дистиллята, поэтому полученный продукт является абсолютно безопасным для здоровья человека. Сухопарник также предотвращает расплескивание браги во время ее кипения. На этом перечень функций сухопарника не заканчивается, поскольку это приспособление также используется для облагораживания алкоголя, ведь в сухопарник можно класть ароматные веточки, специи и другие добавки. Сухопарник может быть изготовлен как из нержавеющей стали, так и из стекла. Сухопарников в самогонном аппарате может быть несколько и, как отмечают опытные винокуры, такие агрегаты позволяют получать самогон высокого качества.
2. Ректификационной колонной: она является отдельным или устанавливаемым на самогонный аппарат оборудованием, которое осуществляет разделение спирта на фракции - «головы», «хвосты», «тело». Наличие ректификационной колонны позволяет получить чистый самогон без резкого запаха и вкуса. Перед эксплуатацией ректификационной колоны (самогонного аппарата колонного типа) следует прежде всего изучить инструкцию. Этот аппарат предназначен для получения спирта из спирта-сырца со сниженной до сорока градусов крепостью. То есть, если винокур использует ректификационную колонну, ему все равно придется позаботиться о покупке классического самогонного аппарата. В продаже можно найти самогонные аппараты, оборудованные ректификационной колонной, которые эксплуатируются в режиме ректификации и дистилляции. Также ректификационную колонну можно приобрести отдельно.
3. Сетка (насадка) Панченкова: такая сетка, представляющая собой проволоку, может быть изготовлена из меди или нержавеющей стали. Сама насадка имеет вид рулона. Сетка Панченкова имеет тонкое плетение, которое позволять размещать приспособление внутри самогонного аппарата. Параметры сетки можно регулировать самостоятельно. Также она легко поддается очистке после эксплуатации. Главной функцией насадки Панченкова считается качественное очищение самогона в процессе его перегонки. Как работает это приспособление? Когда пары дистиллята проходят через насадку, они контактируют с металлом, из которого изготовлена деталь. При этом пары, представленные сивушными маслами, отдают свое тепло, остывают, конденсируются и возвращаются в основное сырье для изготовления алкоголя. В то же время спирт продолжает двигаться к выходному патрубку. Одновременно частицы флегмы подхватываются и перемещаются в верхнюю часть конструкции, где вновь происходит фильтрация с помощью насадки Панченкова и возвращение частиц в выходной патрубок. Это позволяет предотвратить проникновение примесей обратно в готовый самогон.

В зависимости от источника поступления воды в самогонный аппарат, можно выделить дистилляторы проточного типа и непроточного типа. Проточные дистилляторы могут подключаться к водопроводу, а непроточные - наполняются водой вручную. Какой лучше самогонный аппарат? Ответ на этот вопрос зависит о того, где эксплуатируется агрегат. Если самогонный аппарат покупается в качестве стационарного приспособления, то предпочтение стоит отдавать проточным самогонным аппаратом. В то же время непроточные дистилляторы больше подойдут для дачи или загородного дома.

Хороший самогонный дистиллятор имеет расширенную комплектацию. Для качественного изготовления самогона винокуру понадобятся такие приспособления, как терморегулятор, спиртометр (попугай), нагреватель для браги, комплект крепежей, шлангов и т. д. При покупке самогонного аппарата для дома также стоит обратить внимание на наличие инструкции, техпаспорта и сертификата, которым сопровождается товар.

Какой аппарат оптимальный?

Как выбрать самогонный аппарат для дома? Существуют некоторые рекомендации, соблюдение которых позволит выбрать лучший дистиллятор:

1. Объем бражника: вместительность перегонных кубов у хороших самогонных аппаратов составляет как минимум 12 литров. Если винокур намеревается изготавливать небольшие объемы алкоголя, то бражника на 12-14 литров будет достаточно. Перегонный куб вместительностью 20-25 литров позволит изготавливать десятки литров самогона, причем всего за несколько часов.
2. Толщина стенок бражника: оптимальной толщиной стенок перегонного куба считается 1,5-2,5 миллиметра. Если емкость будет иметь слишком тонкие стенки, то брага в ней будет пригорать, что негативно отразится на характеристиках самогона. Если же толщина металла превышает 3 миллиметра, то в таком бражнике брага будет нагреваться медленно и неравномерно.
3. Наличие в конструкции аппарата детали для очистки самогона: у хорошего самогонного аппарата есть сухопарник, причем оптимально, если это разборная емкость. Наличие двух сухопарников позволит сделать очистку самогона более совершенной, что считается немаловажным аспектом с точки зрения выбора дистиллятора.
4. Производительность: самую низкую производительность имеют бюджетные самогонные аппараты. Если делать обзор самогонных аппаратов с небольшой ценой и минимальной производительностью, то можно выделить такие агрегаты, как «КрепышОК» и «Классик» от производителя «Алковар». Если рассматривать самогонный аппарат «КрепышОК», то его продуктивность зависит от вместительности перегонного куба. Если емкость имеет вместительность 12 литров, то продуктивность агрегата будет составлять 2-3 литра в час. Если перегонный куб имеет объем 20 литров, то его продуктивность составит 4-5 литра самогона в час. Стоит отметить, что если аппарат работает в режиме ректификации, то его производительность будет снижена в несколько раз. Какой самогонный аппарат лучше с точки зрения производительности? Отмечено, что самый высокий показатель производительности имеют дистилляторы с большим перегонным кубом. Также есть мнение, что отличную производительность демонстрируют самогонные дистилляторы зарубежного производства.

При выборе самогонного аппарата для дома также следует обращать внимание на его габариты в собранном состоянии. Хороший дистиллятор может оказаться очень неудобным, с точки зрения эксплуатации, если он едва помещается на кухне. При покупке самогонного аппарата следует обратить внимание на его совместимость с используемой в доме кухонной плитой. Большинство дистилляторов можно нагревать на конфорках всех видов кухонных плит.

Как выбрать лучший самогонный аппарат? Здесь все зависит от того, какой суммой, выделенной на приобретение самогонного аппарата, владеет покупатель.

Можно сделать такое сравнение самогонных аппаратов, принадлежащих к разным ценовым категориям:

1. Экономкласс: сюда можно отнести самогонные аппараты, цена которых колеблется в пределах 3000-7000 рублей. К таким агрегатам относят самогонный аппарат «Умелец», оснащенный сухопарником, «Алковар Крепыш», самогонный аппарат «Петрович» с прозрачным сухопарником и т. д. Такие аппараты имеют невысокую производительность, тем не менее многие покупатели отдают им предпочтение из-за их доступной цены. Кроме того, эти дистилляторы имеют хорошую комплектацию, но при желании их можно оснастить другим оборудованием, которое обычно используется в винокурении.
2. Средний класс цен: это аппараты, стоимость которых не превышает 12000 рублей. Ярким примером дистиллятора, имеющего среднюю стоимость, можно считать самогонный аппарат «Катюша» базовой комплектации, оснащенный перегонным кубом вместительностью 10 литров и электротермометром. Аппарат марки «Домовенок», а именно модель «Домовенок-5», также считается ярким примером качественного дистиллятора, имеющего приемлемую цену (9000 рублей). Продуктивность устройства «Домовенок-5» при первичной перегонке самогона составляет 6 литров в час, в режиме ректификации этот показатель более низкий - 5 литров в час.
3. Самогонные аппараты премиум класса: речь идет как о российских, так и об импортных агрегатах для перегонки самогона. К самогонным аппаратам люкс класса относят отлично укомплектованные агрегаты, которые работают в режиме ректификации и дистилляции, причем качество изготовленного такими аппаратами самогона максимально высокое. «Источник Турбо» и «Источник Люкс» от производителя «Термосфера» - это отличные примеры дорогостоящих универсальных алкогольных мини-фабрик отечественного производства. Оборудование «Источник Турбо» может оснащаться тэном, который позволяет превратить дистиллятор в электрический самогонный аппарат (цена - 25000 рублей). Что касается самогонного аппарата «Источник Люкс», то он оснащается сеткой Панченкова, причем цена такого агрегата будет превышать 30000 рублей.

Чтобы не ошибиться при покупке домашнего дистиллятора, приобретать такое оборудование следует лишь у официальных поставщиков, особенно если речь идет об агрегатах зарубежного производства. Любой самогонный аппарат, даже самый дешевый, должен иметь инструкцию, технический паспорт и сертификат. Если хотя бы одного из перечисленных документов нет в комплектации, то, вероятно, предлагаемый товар является подделкой. При покупке самогонного аппарата следует уделить внимание продолжительности периода гарантийного обслуживания.

Чтобы аппарат служил своему хозяину на протяжении долгих лет, эксплуатировать его следует в соответствии с правилами инструкции. Укомплектовывать оборудование необходимо лишь теми деталями, которые совместимы с ним, что также поможет избежать поломки.

Выбор и покупка самогонного аппарата - дело ответственное, поскольку от качества оборудования будет зависеть и качество изготавливаемого продукта!

В рейтинг самогонных аппаратов 2017 года входят модификации начального уровня. Модели характеризуются маленьким перегоночным баком, низким уровнем эффективности, хорошим качеством выходящего напитка и элементарными конструктивными особенностями. Такие устройства простые в обслуживании и при этом способны исправно выполнять свои функции на протяжении длительного времени.

«Славянка Премиум»

Благодаря сравнительно низкой стоимости и большому выбору объёма куба данная серия часто встречается во многих ТОП 10 лучших самогонных аппаратов. Разберем подробнее, в чем ее преимущества перед аналогами:

• в оборудовании имеется холодильник под проточную воду;
• сухопарник полностью разбирается, что дает возможность при двойной перегонке придавать самогонке различные запахи, засыпая в емкость фрукты, ягоды, пряности;
• дно имеет сравнительно большую толщину – 2 мм, это исключает вероятность подгорания бражки;
• в комплектацию входит спиртометр и книга с рецептурами.

Если выбор самогонного аппарата для дома осуществляется с ограниченным бюджетом, но при этом хочется приобрести более объемный вариант с длительным эксплуатационным сроком, то «Славянка Премиум» послужит лучшей моделью. Цена:

• с кубом на 14 л – 6 600 рублей;
• 20 л — 7 600;
• 30 л – 8 600.

В комплектацию устройства входит самогонный аппарат в сборе, биметаллический термометр, 2 патрубка для слива и залива, спиртометр, инструкция по эксплуатации, книга рецептов.

«Феникс Мечта»

В рейтинг популярности самогонный аппарат попал благодаря высокой производительности в своем сегменте и оптимальной комплектации. Такой агрегат послужит отличным новогодним подаркам к 2018 году. Дистиллятор оснащен сухопарником, очищающим производимый продукт от вредных примесей.

Преимущества:

• в комплектации присутствует сухопарник и проточная охладительная система;
• в результате применения получается чистый продукт высокого качества;
• дистиллятор для самогона обладает повышенной производительностью – до 3 л/ч.

По мнению пользователей, следует выделить небольшой минус – отсутствие термометра. Из-за этого возникает необходимость регулярно проверять температуру в баке «на глаз». Стоимость 8-литрового качественного самогонного аппарата в 2017 году не превышает 5 500 руб.

«Эконом Малиновка» 12 БКТ

Самогонный аппарат для домашнего применения имеет точное соотношение цены и качества, поэтому может составить достаточно серьезную конкуренцию более именитым зарубежным аналогам. Пользователи выделяют главное преимущество – возможность модернизации. В агрегат можно устанавливать различные дополнительные приспособления, улучшающие качество готового самогона.

Чем же оборудование так пришлось по душе винокурам:

• большой перегоночный куб – на 12 л;
• привлекательные внешние характеристики;
• возможность модернизации;
• наличие в комплектации проточной охладительной системы.

ВИДЕО: Ассортимент дистилляторов

Образцы с длительным эксплуатационным сроком

По виду сложно определить, какой самогонный аппарат лучше купить, чтобы он исправно служил долгое время и не подвел в самый неподходящий момент. Помимо всего самогонщиков не меньше интересует качество получаемого продукта. Ведь всем известно, чем больше в агрегате имеется различных очистительных приспособлений, тем лучше будет получаться самогон.

Был подобран ТОП-5 исходя из данных критериев. Это не самые дешевые приборы, но благодаря им можно получить продукт высокого качества.

Благодаря простоте конструкции, этот прибор отлично подходит для домашнего использования. В его комплектацию входит ректификационная колона и традиционные приспособления, что дает возможность изготовить чистый дистиллят. Один запуск принудительной очистки данным агрегатом равен 3-4 циклам простых оборудований.

• термометр электронного типа;
• средняя производительность – 2 л/ч.

Но без минусов в данной серии не обошлось. По отзывам следует выделить высокую стоимость, которая к тому же может разниться в зависимости от магазина. У официального представителя отечественной марки цена не превышает 18 400 руб.

Если нужно выбрать самогонный аппарат для изготовления самогонки в больших объемах, то эта модель послужит лучшим вариантом, поскольку ее бак вмещает до 35 л браги. Естественно, в малогабаритных кухонных комнатах могут возникнуть сложности с его хранение, но в больших, проблем не будет. Дистиллятор для перегонки бражки оснащен ректификационной колонной. Но несмотря на это, дорогим самогонный агрегат не считается и реализуется по цене – 15750 руб.

Отечественное устройство имеет следующие преимущества:

• большой перегоночный куб – 35 л;
• средняя цена;
• электрический термометр.

Что касается недостатков, то на данный момент они не обнаружены.

Это самогонные аппараты для дома с лучшей комплектацией из данного сегмента. В конструкцию входит 2 сухопарника, тщательно очищающих дистиллят при самогоноварении. В результате выходит чистейший продукт с приятным ароматом и минимальным количеством сивушных масел.

Помимо всего каждый сухопарник имеет сливной кран для опустошения от отходов. Термодатчик передает температурный режим из бака индикатору, при помощи которого можно его отслеживать в процессе работы агрегата. В итоге получается самогонка с концентрацией спирта 80-85о.

Преимущества:

• многоступенчатая система очистки;
• высокое качество креплённого напитка;
• интенсивность изготовления – 3л/ч.;
• термодатчик из биметалла.

По утверждениям пользователей, данный дистиллятор – лучший прибор для получения качественного продукта. Стоимость агрегата – 16 100 руб.

Независимо от модификации, каждое изделие «ЛюкСталь» можно смело называть миниспиртзаводом, который дает возможность регулировать концентрацию спирта в самогоне на выходе.

ЛюксСталь (г.Киров)

При изготовлении оборудования применяются стальные листы с толщиной в 3 мм, но для дна используется пласт 5 мм. Также днище имеет дополнительную ферримагнитную вставку, устраняющую какую-либо вероятность подгорания бражки.

• длительный эксплуатационный срок – 10 лет;
• толстое дно – 5 мм;
• тщательная очистка.

Стоимость варьируется в зависимости от модели от 11 000 до 18 000 рублей.

Дистиллятор 3 в 1 используется не только для перегонки сусла в самогонку, но и для изготовления пива или настаивания бражки. Универсальное устройство имеет широкую комплектацию и большой бак с объемом в 28 л.

Вместо стандартного сухопарника в оборудовании есть дефлегматор, он существенно лучше очищает спирт то примесей. Также в качестве наполнителя можно применять разнообразные продукты – щепа от дуба, травы, сухие фрукты и др.

Преимущества:

• универсальность;
• наличие дефлегматора;
• возможность применения для изготовления пива;
• толстое дно – 4 мм;
• вместительность – 28 л;
• можно использовать в комбинации с индукционной плитой.

Недостатки кроются в большом количестве узлов и высокой цене – 25000 руб.

ТОП-3 устройств с ректификатором

На тематических форумах самогонщики расходятся во мнении, какой аппарат самый лучший для получения крепленного напитка с максимальной степенью чистоты – традиционный с сухопарником или с ректификационной колонной. Каждая вариация обладает своими плюсами, но второй вариант дает возможность получить более крепкий алкоголь с концентрацией спирта до 94°.

В устройстве, в отличие от моделей с сухопарником, имеется насадка Панченкова и спиралеобразная охладительная система. Данные элементы способствуют осаждению тяжелых примесей.

«Феникс Кристалл 12»

По цене модель считается самым лучшим самогонным прибором из этой категории. Счастливчики могут приобрести агрегат за 8 600 рублей. Исходя из опыта многочисленных самогонщиков следует отметить, что для получения идеальной фракции в данном случае все же потребуется прогнать самогонку два раза.

Радует возможность использования агрегата в комбинации с разными видами плит:

• электрическими;
• газовыми;
• керамическими.

Что касается преимуществ хорошего самогонного оборудования, то они заключаются в следующем:

• низкая цена;
• надежная сборка;
• неплохая комплектация.

Минус в устройстве весомый – недостаточная очистка после первой перегонки, и это несмотря на то, что в агрегате присутствует ректификатор. Но данный вопрос решается второй выгонкой.

Привлекательный по внешним параметрам прибор внушает доверие с первого взгляда. Корпус и дополнительные элементы состоят из качественного прочного материала, хромированное покрытие защищает их от повреждений.

Но здесь же следует отметить недостаток – на блестящей поверхности будут видны все царапины, полученные в процессе эксплуатации. В отличие от предыдущей модификации, данный агрегат производит качественный самогон с первого раза, что не требует обаятельного второго перегона.

• большой модельный ряд по объему куба – 12,15,20,30 л;
• длительный эксплуатационный срок;
• эффективная очистительная система;
• высокое качество самогона.

Помимо быстро истираемого глянцевого покрытия недостатки не обнаружены.

«Wein»

Немецкий прибор «Wein» известен в мире как агрегат с жестким способом очистки. Дистиллят, циркулирующий через спиралевидный фильтр Панченкова и холодильный элемент, достигает отличных показателей чистоты, что не требует дополнительного перегона.

По конструктивным особенностям оборудование отличается сочетанием ректификатора с дистиллятором, это дает право называть его универсальным. В устройстве присутствует 2 термодатчика. Первый прибор вычисляет температурный режим в баке, второй – после циркуляции через холодильный элемент. Помимо всего бак можно оснастить ароматором.

• комбинирование дистиллятора и ректификатора;
• долговечность;
• обширная комплектация;
• вместительность куба – до 20 л;
• дополнительное оборудование ароматором.

Главная особенность «Вейн» 2017 года выпуска в том, что бражную колонну можно применять в шести разных режимах:

• точной настройки;
• дистиллятора;
• ректификатора;
• ароматизатора;
• для ягодной и пшеничной браги;
• укрепления.

Производитель грамотно устранил недоработки прошлых модификаций, тем самым подчеркнув новые преимущества. Это оборудование еще более приблизилось к идеалу, поскольку благодаря ему можно получить чистый спирт.

В магазинах аппарат продается по цене от 12500 рублей. Это немного дороже отечественных изделий, но агрегат дает возможность проводить разнообразные эксперименты по созданию алкогольных напитков.

Модели с сухопарником

Сухопарник выступает в качестве фильтрующего приспособления. Предотвращающего попадание вредных веществ в готовый самогон. Осевшие на днище сивушные масла сливаются через выходной кран. Если требуется провести более интенсивную чистку, достаточно увеличить число сухопарников.

«Хозяин Феникс 10»

В рейтинг классический дистиллятор попал благодаря простоте в устройстве и длительному эксплуатационному сроку, который может достигать 10 лет без ремонтных работ. Еще одним неоспоримым плюсом является высокая производительность – 3 л/ч.

Преимущества:

• длительный эксплуатационный срок – более 10 лет;
• доступность запчастей;
• хорошая производительность;
• средняя цена – 9 600 руб.

Сухопарник бюджетной модели достаточно хорошо справляется с задачей очистки, но все же часть сивушных масел проникает в готовый продукт. Поэтому вторичная перегонка в данном случае будет обязательной. Этот нюанс следует учитывать прежде как выбрать данную модификацию.

«Магарыч Машковского 20 БК-ДР»

Отечественный прибор обладает уникальным внешним видом. Устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали и облицовано дополнительными декоративными материалами. Агрегат предусматривает наличие двух сухопарников, подключенных последовательно. Что касается производительности, то она равна 2 л/ч. В результате получается качественный дистиллят.

Преимущества:

• самогон высокого качества;
• уникальный дизайн с применением искусственной кожи;
• вместительность бака – 20 л;
• приемлемая стоимость – 9 700 руб.

Такой самогонный аппарат отлично подходит для подарка винокуру или опытному самогонщику, а его привлекательный внешний вид только придает изделию дороговизны.

«Экстра Люкс 50»

Это более серьезное оборудование для объемного производства самогонки.

Модель отличается большой вместительностью до 50 л. При этом она имеет простую конструкцию, позволяющую без особых сложностей ухаживать за прибором. Для улучшенного очищения самогона оборудование оснастили двумя сухопарниками со сливными кранами.

Комплектацию устройства можно назвать «максимальной», в коробке имеется аппарат в сборе, упаковка натуральных спиртовых дрожжей 100 гр., журнал с рецептурами для новичков, маленький современный спиртометр, футляр для хранения или транспортировки.

Преимущества:

• качественный выходящий самогон;
• очень вместительный куб – до 50 л;
• обширная комплектация;
• наличие в конструкции термодатчиков.

Недостаток в устройстве один, это его цена, которая достигает 22 000 рублей.

«Петрович»

Отдельно следует выделить модификацию Петрович. Она пользуется большим спросом среди сельских жителей и дачников благодаря незамысловатой конструкции и низкой стоимости.

Особенности:

• доступная цена до 7 000 рублей, но на модификацию часто делают скидки в 1000-1500 руб.;
• сухопарник изготовлен из стекла, это позволяет следить за процессом перегонки;
• дно бака состоит из стального материала с толщиной в 2 мм.

При помощи данного агрегата можно сделать не только традиционный самогон, но и коньяк, виски или кальвадос домашнего приготовления. При вторичной перегонке в сухопарник добавляются различные фрукты, ягоды, пряности для придания продукту вкуса и приятного аромата.

Следует выделить форму бака оборудования, куб выполнен в виде цилиндра с конусной верхней частью. Это способствует ускоренному перегону бражки.

ВИДЕО: Дистиллятор или ректификационная колонна?