Час с корицей. Чай с корицей для похудения: эффективность, способы приготовления. Сколько скидывают веса при употреблении ароматного коричного напитка

Корица - одна из самых известных и популярных пряностей. В древние времена она была доступна только королям и остальной элите. На сегодняшний день она есть на кухне практически каждой хозяйки. Ее используют в выпечке, для приготовления десертов или различных соусов. Также ее добавляют во всевозможные напитки, такие как кофе, чай или вино. Сегодняшняя статья будет посвящена рецептам чая с корицей для похудения, рассмотрим его польза и вред.

Корица

Обычно эта пряность продается в виде палочек - свернутая и хорошо обработанная кора дерева коричника.

Открыта она была изначально как лечебное средство. Уже позднее ее начали добавлять в пищу. Изначально доступна она было только правящим прослойкам населения.

А какое-то время служила валютой. Благодаря своему богатому аромату используется для приготовления большого количества блюд, и ее сложно заменить любой другой специей.

Родом она из Шри-Ланки и является корой вечнозеленого тропического дерева. Ее можно найти в виде порошка в земле на территории произрастания деревьев, а можно найти уже в свернутом виде на самом растении.

Существует всего две разновидности широко известной пряности:

  • Цейлонский тип. Имеет светло-коричневый окрас и сладковатый привкус.
  • Тип касси. Более темного коричневого окраса, с горьковатым привкусом.

Пищевая ценность продукта

Перед тем как рассматривать рецепт чая с корицей для похудения, постараемся подробно разобраться, что входит в состав пряности.

В корице абсолютно нет сахара, что является ее несомненным преимуществом.

Итак, в одной столовой ложке молотой корицы содержится 4 г волокон, 3% от всех ее компонентов составляет витамин К, который благотворно влияет на пищеварительную систему. Немного больше, а именно 4% содержится в корице железа, 8% кальция и 68% марганца.

В целом на ложку корицы приходится 19 кКал.

Полезные свойства корицы для организма

Нетрудно догадаться, что корица оказывает положительное воздействие на людей, страдающих сахарным диабетом, так как в ее составе сахара нет вообще. Помимо этого, она понижает уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом второго типа.

Данная пряность оказывает антибактериальное воздействие на организм. Она борется с большим количеством вирусов и инфекций, которые вызываются различными бактериями. В 2012 году были проведены исследования, которые доказали, что масла, добываемые из корицы, борются с грибковыми бактериями кандида.

Воздействует как противовоспалительное средство.

Помогает сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы, так как в ней не содержится холестерин. В 2003 году были проведены исследования, которые доказали, что регулярное потребление корицы снижает уровень холестерина в крови. А исследования, которые были проведены в 2013 году, это подтвердили.

Предотвращает быстрое старение клеток головного мозга благодаря своим антистрессовым свойствам.

Еще одно немаловажное свойство - борьба с кариесом.

Не так давно было доказано, что корица намного лучше влияет на ротовую полость, чем масло гвоздики. Именно благодаря содержанию в своем составе корицы многие пасты улучшают микрофлору полости рта.

Перед тем как рассматривать рецепт чая с корицей для похудения, стоит отметить, что, кроме положительного воздействия, она может иметь свои противопоказания.

Вред корицы

Несмотря на всю пользу специи, при ее употреблении необходимо принять некоторые меры предосторожности. Особенно если речь идет о больших дозах.

Поэтому, если вы покупаете в магазине чай с корицей для похудения, рецепт и противопоказания должны быть описаны на этикетке с обратной стороны. Если такой информации нет, то стоит заранее выяснить все нюансы, а потом только приобретать продукт.

При передозировке может появиться раздражение на коже или слизистых оболочках. Также неизбежны болезненные ощущения во рту и на губах.

С осторожностью следует принимать людям, которые страдают различными заболеваниями печени. При частом употреблении специи может развиться интоксикация.

Из-за высокого содержания кумарина употребление корицы может вызывать сильную головную боль.

Людям, страдающим гипертонией, следует обратить внимание на то, как они себя чувствуют после употребления пряности. Если она не влияет на их давление, то можно смело включать в свой рацион. Но если вы заметите, что она хоть малейшим образом влияет на самочувствие, то лучше абсолютно отказаться от ее употребления.

Не следует полоскать рот раствором с содержанием корицы, если во рту есть небольшие кровотечения. В таких случаях внутрь ее тоже лучше не принимать.

Не желательно употреблять ее во время беременности или кормления грудью. Детям можно давать в том случае, если вы уверены, что она не вызовет аллергии.

Оптимальная доза корицы для суточного употребления

Перед тем как рассматривать рецепты чая с корицей, убедитесь в том, что нет противопоказаний к ее употреблению, и правильно определите суточную норму.

Как уже было отмечено, беременным и детям лучше вообще воздержаться от ее употребления.

Людям, страдающим сахарным диабетом, в сутки можно от 1 до 6 граммов корицы. Лучше всего, чтобы это была цейлонская корица, так как в ней содержится меньше кумарина.

Всем остальным можно более 6 граммов, но главное - не переусердствовать с дозировкой.

Как правильно выбрать продукт

На прилавках магазинов сегодня легче всего найти корицу кассия. Она дешевле, но и по вкусу уступает цейлонской. Последнюю найти сложнее, и стоить она будет дороже. Это связанно с тем, что цейлонская корица намного полезнее и вкуснее, чем кассийская.

Поэтому при покупке желательно обращать внимание на тип корицы. Если же на упаковке не указано, к какому типу она относится, то это - кассия. При выборе порошкового продукта обращайте внимание на его запах. Именно он является главным критерием свежести корицы. Если аромат вас смущает, то лучше не покупайте продукт.

Лучше всего приобрести корицу, которая продается палочками. И если понадобится порошок, то его можно самостоятельно растереть.

Мы рассмотрели основные нюансы, которые необходимо знать перед тем, как переходить к чаю с корицей для похудения, рецептам и способам приготовления.

Классический рецепт

Классический рецепт чая с корицей для похудения - один из самых простых, который не требует больших усилий во время приготовления. Достаточно заварить любой любимый чай и добавить в него одну чайную ложку пряности.

Такой рецепт чая с корицей для похудения в термосе - отличный вариант, если вы едете в дальнюю дорогу в холодную и сырую погоду. Помимо того что он будет оказывать на организм антиоксидантное действие и выводить токсины, вы можете быть уверенны, что не подхватите какой-нибудь вирус.

Имбирный чай с корицей

Чай для похудения с корицей и имбирем - рецепт для любителей пикантного. Помимо того что напиток способствует снижению веса, он еще отлично укрепляет иммунную систему и организм в целом.

Для его приготовления нам понадобится:

  • один литр очищенной воды;
  • одна чайная ложка натертого имбиря (можно нарезать слайсами);
  • одна чайная ложка корицы (одна палочка);
  • 10 граммов мяты или мелисы;
  • одна чайная ложка меда.

Все составляющие, кроме меда, залить водой и поставить на огонь. Воду довести до кипения и убавить огонь. Смесь проварить около пяти минут. Далее выключаем и настаиваем в тепле около получаса. Добавляем мед. Чай готов к употреблению. Перед тем как варить такой напиток, убедитесь, что ни у кого из гостей, которым вы его будете подавать, нет аллергии на какой-либо компонент напитка. В чае содержится достаточное количество аллергенных продуктов - корица, мед, имбирь.

Можно приготовить зеленый чай с корицей для похудения, рецепт такой же, как только что был описан. Единственное отличие его в том, что в емкость, где будут вариться все ингредиенты, нужно добавить зеленый чай.

Чай с корицей для похудения. Рецепт, отзывы

Сколько скидывают, употребляя этот напиток? Одним из эффективных чаев для похудения считается настой с добавлением лаврового листа. Это растение так же, как корица, является прекрасным антиоксидантом. А в паре они работают намного лучше, оказывая положительный эффект на пищеварительную систему.

Для его приготовления берем:

  • литр воды;
  • одну палочку корицы;
  • 5 листиков лаврового листа.

Приготовить такой напиток не составит никакого труда. Оба ингредиента заливаем водой, доводим до кипения и кипятим на протяжении 15 минут. После снять и оставить настаиваться. Делать это можно в термосе, так он дольше останется теплым. При желании можно добавить мед или сахар. Но учитывая, что мы готовим напиток для снижения веса, лучше обойтись без подсластителей. Принимать не более чем одну чашку в день с утра на пустой желудок.

Этот чай или, скорее, настойка, улучшит пищеварительный процесс и ускорит метаболизм.

Судя по отзывам женщин, которые употребляли этот напиток в процессе похудения, за короткий период (от двух до четырех недель) теряли от 5 до 7 сантиметров в талии.

Апельсиновый чай с корицей для похудения. Рецепт, отзывы

Напиток выступает как хороший очиститель и кладезь витамина С.

Для того чтобы приготовить этот чай, нам понадобится:

  • одна чайная ложка апельсиновой цедры или порошок из высушенной апельсиновой корочки;
  • столько же корицы;
  • одна ложка зеленого чая, можно использовать и черный, но так как чай готовим для очистительных целей лучше взять первый;
  • литр воды.

Все ингредиенты перемешиваем, воду кипятим отдельно. Далее все заливаем кипятком и настаиваем около одного часа.

Пить необходимо маленькими порциями в течение всего дня между приемами пищи. По отзывам, этот напиток и вкусный, и полезный, и эффективный.

Чай с корицей с добавлением молока

Этот вариант отлично подойдет, если вы решите устроить себе разгрузочный день.

Судя по отзывам худеющих, благодаря этому чаю за две недели можно потерять до 4 сантиметров в талии.
Ингредиенты:

  • литр молока;
  • чайная ложка корицы;
  • одна столовая ложка зеленого чая.

Приступаем к приготовлению. Кипятим молоко. Заливаем все ингредиенты и перемешиваем. Емкость накрываем и закутываем в покрывало. Вместо покрывала чай можно залить в термос.

Во время разгрузочного дня чай необходимо пить каждые 2-3 часа. Лучше, если он будет немного теплым. В обыкновенные дни старайтесь пить напиток спустя два часа после приема пищи.

Как правильно выбрать чай для похудения с корицей в аптеке или магазине

Если вы решили приобрести такой напиток в аптеке или ближайшем супермаркете, постарайтесь к выбору подойти ответственно.

Казалось бы, чем можно испортить чай? Но так как этот напиток будет использоваться в медицинских целях, его лучше всего покупать в аптеке. Важно проверить дату расфасовки и срок хранения. В основном такие напитки пакуются в прозрачные упаковки, что дает возможность хорошо рассмотреть все его составляющие. Проверьте, чтобы все ингредиенты имели цельный вид и не разваливались. Также посмотрите, чтобы не было никаких червячков или коконов.

Обязательно прочтите на этикетке всю информацию про ингредиенты и противопоказания. Если вы не нашли ничего подозрительного, смело покупайте чай и заваривайте его дома.

В статье мы рассмотрели, как правильно готовить чай с корицей для похудения, рецепты и отзывы тех, кто с его помощью достиг результатов. Для похудения вы должны остановиться на каком-то одном способе заваривания. Для того чтобы достичь скорейшего результата, важно сочетать приемы чая с правильным питанием.

Сейчас наступила зима и всем хочется быстро согреться. Чай – традиционный напиток в России, который в зимнюю стужу согревает, придает сил, да и просто вкусный и ароматный напиток. Сейчас мы поговорим об особенностях, полезных свойствах и вреде чая с корицей.

Полезные свойства корицы

Многими любимая восточная пряность – корица, чаще всего используется в кулинарии для придания блюдам приятного аромата. Но, помимо этого корица еще и кладезь полезных свойств и ценных микроэлементов, таких как кальций, магний и железо, а еще источник клетчатки и антиоксидантов.

Поэтому чай с корицей, давно завоевавший Восток становится популярным и у нас в России. А любители народной медицины настойчиво рекомендуют держать в аптечке корицу из-за полезных свойств, ведь ее целебные свойства разнообразны и сильны, и естественно большую часть из них она передает и не очень горячему чаю. Сейчас мы расскажем о них:

Польза чая с корицей

  • Полезные свойства чая с корицей помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта, очистить кишечник.
  • Снижают аппетит. Конечно, если не говорить о кондитерских изделиях, в состав которых входит эта пряность.
  • Способность корицы ускорять обменные процессы, является одной из основных причин в использовании этой пряности для сброса веса в напитках и другой еде.
  • Ускоряет сахарный метаболизм.
  • Выводит из организма шлаки и токсины.
  • Влияет на процесс кроветворения.

Чай с корицей для похудения

Выше перечисленные свойства чая с корицей делают его важным компонентом диет при похудании. Добавляют корицу в самые различные напитки – кефир, молоко, компоты, чаи, кофе. Кроме того, эта пряность может заменить сахар и придать напитку незабываемый аромат.

Рецепты чая с корицей

Но поскольку мы говорим о пользе и вреде чая с корицей, то я расскажу и несколько рецептов с этой пряностью. И начнем мы с зеленого чая также способствующего похудению и пользе для человеческого организма.

Простой рецепт чая для похудения

В заварной чайник с чаем добавить 5 граммов порошка корицы. Пить этот чай можно в любое время. Этот напиток не только поднимет настроение, но и уменьшит чувство голода. А если его пить регулярно, то очень скоро пропадает тяга к сладкому и мучному.

Чай для похудения с молоком

В чайную чашку налить чайной заварки, добавить молока до полной чашки. В напиток положить одну треть чайной ложки корицы, тщательно размешать. Пить такой чай можно в любое время и сколько вам захочется.

Самый простой рецепт чая с корицей

В ступке измельчить кусочек корицы. Заварить чай и корицу в заварочном чайнике слегка остывшим кипятком 80-90градусов, и пить вприкуску с медом или сухофруктами.

Чай с настаиванием корицы

Измельченную корицу заваривают крутым кипятком в термос. И только потом добавляют в заварку чая. Этот способ немного сложнее, но корица, завариваясь в термосе, полнее отдает свои свойства и вкус. Его также рекомендуют пить так же с медом и сухофруктами.

Зеленый чай с имбирем и корицей

Очищенный имбирь измельчить, корицу истолочь в ступке. Ингредиенты смешать и залить слегка охлажденным кипятком. Дать настояться 10-15 минут. После этого добавить настой в заварку зеленого чая. Рекомендуется пить в вприкуску с медом, лимоном и сухофруктами.

Чай с корицей и лавровым листом

Оба компонента и специя и лавровый лист положительно влияют на иммунную и выводящую системы на уровень холестерина и сахара в крови. Поэтому многие отзывы об этом чае говорят, о положительном эффекте его применения.

Чтобы приготовить чай с корицей и лавровым листом необходимо взять палочку пряности и 5 лавровых листиков. Заливаем литром воды и кипятим в течение 5 минут. Настой принимают небольшими порциями натощак ежедневно в течение месяца. Без вреда для здоровья при помощи этого лечебного напитка можно без проблем сбросить — 5 кг и больше лишнего веса и оздоровить организм.

Чай с корицей вред

Сама по себе корица используется для улучшения вкуса различных блюд и чая. И принести вред в этом случае организму человека она не сможет. Однако есть люди, которые часто употребляют пряности в большом количестве и это может принести вред.

В чистом виде корица раздражает стенки желудка. Поэтому тем, кто страдает язвой желудка и гастритом надо принимать её только в малых дозах.

Эта пряность способна повышать скорость сердцебиения, поэтому всем, у кого больное сердце и повышенное артериальное давление, чай с корицей противопоказан и может принести вред , особенно при постоянном и неумеренном употреблении, кроме этого стоит ограничить её количество и в других блюдах.э

Противопоказания

Нанести вред корица может тем, кто страдает болезнями почек и печени . Потому что она сильно воздействует на эти органы.

Беременным женщинам также категорически запрещено употреблять блюда, и подобный чай, потому что эта пряность может спровоцировать выкидыш.

Как выбрать корицу для чая?

Покупать для чая лучше всего длинные палочки корицы. Но это очень твердый продукт, и смолоть его в порошок самостоятельно очень сложно, в основном это делают с помощью специализированного более мощного блендера или в ступке за счет физических усилий.

Поэтому приобретая уже измельченный порошок надо помнить, что иногда под видом настоящей продается порошок китайской корицы (кассии) . Настоящая корица всегда светло-коричневого цвета (иногда возможна очень легкая желтизна), у фальшивой цвет красно — или буро-коричневый.

Проверить качество можно при помощи йода. Настоящая корица при взаимодействии с йодом даёт лишь слабо-синюю реакцию . А порошок кассии окрашивается в насыщенный темно-синий цвет.

В заключении хочется сказать, что не стоит зацикливаться даже на наших рецептах и рекомендациях, часто самый вкусный рецепт тот, который вы составили сами. Да и сейчас существует огромный

Нет такой семьи, которая не добавляет в свой рацион восточные пряности. Одной из самых популярных является корица, запах которой вызывает ностальгию по праздникам детства. Без нее не обходится домашняя выпечка, ее добавляют в шоколад, просто хранят для запаха в шкафу, является составной частью алкогольных напитков, кофе, компотов, коктейлей. Все больше людей, которые заботятся о своем здоровье,поэтому используют корицу для приготовления целебного чая.

Польза

Полезные свойства чая знают все, но если в него добавить корицу, напиток станет еще более ценным. Правильно приготовленный чай позволит восточной пряности полностью раскрыть свои свойства и максимально принести пользу организму человека. Корица полезна всем людям:

  • выступает защитой от вирусных заболеваний;
  • укрепляет сердце и сосуды;
  • снижает вес;
  • нормализует уровень сахара у диабетиков;
  • облегчает проблемы желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает работу мозга;
  • поднимает настроение;
  • укрепляет волосяной покров;
  • неплохой антипохмелин.

Тем людям, которые стремятся нормализовать вес, корица поможет сжечь жиры и сможет улучшить обмен веществ. Уменьшит аппетит и избавит от лишних килограммов, а справится с этими проблемами вкусный чай с корицей польза и вред которого неплохо изучены специалистами.

Больные диабетом знают, что корица снижает сахар, поэтому чайный напиток с корицей обеспечивает этим людям хорошее самочувствие. Достаточно добавить в напиток 0,5 чайной ложечки пряности.

Не менее ценной является корица для сильной стати:

  • повысит потенцию;
  • улучшит состояние мочеполовой системы;
  • предупредит проблемы с предстательной железой.

С такими мужскими проблемами справится чай с корицей и медом.

Детям чай с восточной пряностью поможет:

  • улучшить внимание, память, зрение;
  • снизить утомляемость;
  • повысить иммунитет.

Перед началом рабочего дня чашка чая с корицей поможет укрепить мышцу сердца, такие полезные свойства пряности особенно важны для перенесших инфаркт.

Волокна и кальций выводят вредные соли желчных кислот из организма, тем самым предупреждается рак толстой кишки.

Вред и противопоказания

В составе продукта имеется вещество кумарин, передозировка которого вредит печени, вызывает головную боль. Противопоказана пряность:

  • гипертоникам;
  • людям, у которых кровь плохо свертывается;
  • если повышена температура тела;
  • индивидуальная непереносимость.

Осторожно придется употреблять корицу беременным и кормящим женщинам. Передозировка пряности может спровоцировать:

  • повышение нервной возбудимости;
  • головную боль при повышенной температуре;
  • сокращение матки у беременных, выкидыш;
  • кровотечение.

Противопоказана корица детям до 3-летнего возраста, особенно страдающим астмой.

Любящим корицу придется не забывать о том, что полезные свойства продукта в больших количествах могут обернуться бедой для организма.

Можно ли беременным и кормящим женщинам

Если небольшая доза корицы в чае для женщин полезна в «трудные дни», то беременным и кормящим женщинам употребление пряности может принести вред. Если добавлять в чай корицу без меры, можно спровоцировать выкидыш, кровотечение. Большинство медиков категорически против употребления в чае этого продукта беременными женщинами.

Кормящим матерям следует быть осторожной в употреблении любого продукта, так как ребенок быстро реагирует на еду, которую позволяет себе его мама. Чай с корицей может вызвать аллергию, а запах пряности в мамином молоке может не понравиться малышу. Он будет нервничать, хныкать, отказываться от еды, плохо спать.

Состав (витамины и микроэлементы)

В составе корицы находятся дубильные вещества, эфирное масло, которое дает приятный запах продукту. Растение напичкано большим количеством ценных веществ. Химический состав разных видов корицы различен. В Индии, Цейлоне, Индонезии, Малайзии растет настоящая, цейлонская. В Южном Китае, Вьетнаме, Корее, Лаосе, Камбоджи выращивают кассию, китайскую корицу. В кассии находится кумарин, негативно влияющий на печень. В настоящей, цейлонской корице, этого вещества меньше. В 100 грамм корицы входит:

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г
Калорийность 247 кКал 1684 кКал 14.7%
Белки 3.99 г 76 г 5.3%
Жиры 1.24 г 60 г 2.1%
Углеводы 27.49 г 211 г 13%
Пищевые волокна 53.1 г 20 г 265.5%
Вода 10.58 г 2400 г 0.4%
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7%
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2%
бета Криптоксантин 129 мкг ~
Ликопин 15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5%
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3%
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2%
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9%
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5%
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5%
гамма Токоферол 10.44 мг ~
дельта Токоферол 0.26 мг ~
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26%
Витамин РР, НЭ 1.332 мг 20 мг 6.7%
Бетаин 3.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431 мг 2500 мг 17.2%
Кальций, Ca 1002 мг 1000 мг 100.2%
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15%
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8%
Фосфор, Ph 64 мг 800 мг 8%
Микроэлементы
Железо, Fe 8.32 мг 18 мг 46.2%
Марганец, Mn 17.466 мг 2 мг 873.3%
Медь, Cu 339 мкг 1000 мкг 33.9%
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6%
Цинк, Zn 1.83 мг 12 мг 15.3%
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.17 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.04 г ~
Сахароза 0.02 г ~
Фруктоза 1.11 г ~

В составе корицы находятся вещества, которые полезны для всего организма.

Как готовить

Существует большое количество рецептов корицы с чаем. чтобы напиток получился ароматным и полезным, после заваривания его нужно процедить. Зеленый помещают в воду 60 градусов, а черный заливают кипящей жидкостью.

Если нужно похудеть, за основу чая используют листовой зеленый чай. В 500 мл воды бросают 1 столовую ложку чая и 1 чайную ложку корицы. Подсластители не добавляются. Перемешать, через 5 минут напиток готов. Для разнообразия применяют лимон, имбирь, мед. При использовании черного чая необходимо в горячую воду (0,5 л) добавить 2 чайные ложки чайного порошка, 1 чайную ложку имбиря, столько же мяты, половина палочки корицы и гвоздичку. Настаивать нужно такой напиток 7 минут, далее процеживают, добавляют сок одного лимона и 300 мл сока из апельсина. Такой напиток употребляют холодным.

Хранение

При хранении пряности надо обеспечить отсутствие:

  • влаги;
  • солнечного света;
  • выветривания аромата.

Корицу помещайте в стеклянную тару с герметически закрытой крышкой. Она должна находиться в темном и сухом месте, так как нужно уберечь палочку корицы или порошок от разрушения.

Лучше хранить корицу в палочках, годной она будет более года. Молотая хранится около 6 месяцев.

Как выбрать

При выборе качественного продукта необходимо обращать внимание не только на цену. Цейлонская корица:

  • имеет изысканный аромат;
  • сладковата на вкус:
  • темно-коричневого цвета;
  • палочки тоненькие.

Лучший сорт похож на рулон бумаги.

Аромат кассии яркий, насыщенный. Вкус терпкий, сладковатый с горчинкой. Трубочки плотные, напоминают кору дерева., иногда можно увидеть ее в виде пластинок, которые сложены стопкой. Цвет красный или коричневатый.

Чтобы чай с корицей свои полезные свойства отдал на благо человеческого здоровья, нужно правильно выбрать продукт:

  • корица становится немного синей при взаимодействии с йодом;
  • свежая корица имеет сладковатый аромат;
  • палочки дороже порошка, но они дольше сохраняют свои качества.

Можно ориентироваться на производителя. Качественный продукт производят в Шри-Ланка, Великой Британии, во Франции.

С чем сочетается

Божественный аромат корицы делает ее присутствие желательным во многих блюдах. Особенно полезен чай с добавлением пряности. Корица сочетается со многими продуктами: фруктами, выпечкой, овощами, напитками. В чай с корицей можно добавлять:

  • лимон;
  • апельсиновый или мандариновый сок;
  • мяту, мелису;
  • имбирь;
  • яблоки;
  • клубнику;
  • малину.

Полезными добавками к чаю будет кардамон, перец, лайм, гвоздика.

Используя чай с корицей в своем рационе, можно снизить вес, улучшить самочувствие, набраться энергии. Когда в напиток добавляются другие ценные ингредиенты, чай с пряностью будет еще полезнее. Необходимо лишь помнить о противопоказаниях и индивидуальной непереносимости, чтобы не добавить себе лишних проблем.

Корица широко используется для приготовления различных блюд и напитков. Она обладает не только прекрасными вкусовыми и ароматическими качествами, но еще богата витаминами. Она полезна для организма, так как помогает при похудении, очищает его от шлаков и улучшает общее самочувствие. Особенно популярен чай с корицей. Его польза известна еще с далеких времен.

Читайте в этой статье

Польза корицы для похудения

Пряность издавна используется восточными народами для кулинарии. Она придает блюду необычный вкус и насыщенный аромат. Но еще она богата различными полезными веществами. К ним относятся:

  • в много клетчатки и антиоксидантов;
  • в ней много витаминов и микроэлементов, таких как железо, кальций, магний, фосфор, цинк, витамины В, А, С, РР;
  • специя имеет дубильные вещества;
  • налаживает работу кишечника, улучшая состояние при диарее и запоре;
  • способствует выведению из организма шлаков и токсинов;
  • корица помогает процессу превращения сахара в энергию;
  • ускоряет обмен веществ;
  • также она снижает аппетит;
  • улучшает работу органов ЖКТ.

Как пить правильно

Прежде чем заваривать чай, нужно правильно выбрать пряность. Дело в том, что часто недобросовестные производители стали вместо молотой корицы класть в упаковку порошок кассии. Это вещество по своим вкусовым и ароматическим качествами очень похоже. Но такими же полезными свойствами не обладает. Поэтому важно научиться отличать настоящую корицу от подделки. Для этого нужно знать, что:

  • Оригинал имеет холодный светлый коричневый цвет с сероватым оттенком.
  • Кассия обладает более выраженным и ярким ароматом, который чувствуется через упаковку и очень далеко.
  • Палочки настоящей корицы очень ломкие, их можно легко сломать буквально двумя пальцами.
  • При реакции с йодом цвет оригинала будет светло-голубой или вообще не поменяет его.

Чтобы напиток оставил приятные ощущения и принес пользу, нужно правильно пить чай с корицей. Следует соблюдать следующие рекомендации:

  • Для заваривания подойдет любой привычный и любимый чай.
  • Каждое утро перед завтраком нужно пить по одной чашке напитка.
  • Черный чай с этой специей можно употреблять в первой половине дня, а зеленый – в вечернее время.
  • Важно следить за своим самочувствием, так как напиток может повышать давление, вызвать аллергию.

Натуральная корица и ее аналог — кассия

Рецепты зеленого чая с корицей

Поскольку этот вид считается наиболее полезным для похудения, то добавление в него корицы усилит его действие.

В чистом виде

Любимый сорт зеленого чай нужно заварить как обычно горячей водой температурой 70 — 80 градусов. Сразу же нужно добавить палочку пряности или половину чайной ложки порошка. Напиток годен для питья как утром, так и вечером. Он поможет похудеть, наладить пищеварение и снизить аппетит.

С имбирем

Такой чай обладает сильными «похудательными» свойствами. Он усиливает обмен веществ, снижает аппетит и поднимает настроение. Готовить его нужно так:

  1. Заварить любимый сорт зеленого чая.
  2. Добавить по чайной ложке порошка корицы и молотого имбиря (можно мелко нарезанного), половинку ложки черного перца.
  3. Дать настояться 2 — 3 минуты.
  4. Можно добавить ложку натурального меда.

Пить зеленый чай с имбирем нужно на голодный желудок перед завтраком. Организм получит заряд бодрости, улучшится метаболизм. Напиток нужно пить несколько раз в день.

Также можно готовить чай с корицей и имбирем по-другому рецепту:

  1. Мелко нарезать свежий корень и смешать со специей.
  2. Растолочь и залить горячей водой.
  3. Настаивать минут десять и затем смешать с зеленым чаем.

С медом

Если пить такой чай с корицей, то возможно снизить желание полакомиться сладостями. Чтобы заварить вкусный напиток с , нужно:

  1. Положить одновременно заварку и корицу, залить горячей водой.
  2. Дать настояться, помешать.
  3. Класть мед нужно в остывший, но теплый чай, чтобы он не потерял свои свойства.

С лавровым листом

Этот напиток отлично укрепляет иммунитет, снижает содержание холестерина и глюкозы в крови.

Для чая понадобятся 4 — 5 лавровых листьев среднего размера, палочка корицы. Их необходимо прокипятить несколько минут. Пить такой чай нужно перед приемом пищи в течение 30 дней.

О том, как приготовить напиток для похудения из корицы и лаврового листа, смотрите в этом видео:

Молочный чай + корица

Этот напиток хорошо утоляет жажду, налаживает метаболизм, что способствует более активному похудению. Рецепт приготовления такого чая самый простой. Предварительно нужно заварить любимый сорт. Когда чай будет готов, настоится, нужно налить его в чашку и добавить молоко. Его стоит брать с наименьшей жирностью или обезжиренное. Теперь нужно насыпать чайную ложку коричного порошка, размешать. Напиток готов к употреблению.

С цедрой апельсина

Для приготовления понадобятся корки цитруса, коричные палочки, кориандр и листья мяты или мелиссы. Отдельно нужно прокипятить пряность и семена с цедрой в течение пары минут. Затем отвары смешиваются, добавляются листья мяты или мелиссы.

С лимоном

Этот чай не только отлично способствует активному похудению, но и укреплению иммунитета, насыщению организма витаминами. В готовый заваренный напиток нужно добавить палочку специи или чайную ложку порошка, дать настояться пару минут. Затем уже в чашку кладется долька или несколько капель сока цитруса. Класть в сам чайник не стоит, так как через некоторое время он станет горчить.

Противопоказания

Перед тем, как начать наслаждаться вкусным напитком, важно проверить, не может ли корица нанести вред. При всех ее полезных качествах у нее есть и противопоказания:

  • аллергия и индивидуальная непереносимость;
  • нарушения в работе почек и печени, так как она оказывает сильное стимулирующее действие;
  • при беременности из-за опасности выкидыша;
  • при заболеваниях желудка;
  • сердечно-сосудистые нарушения, повышенное давление.

Корица – вкусная и полезная пряность. Чай с ней поможет сделать процесс похудения проще и приятнее. Рецептов напитка с корицей существует огромное множество. Каждый может придумывать свой и получать удовольствие от чаепития. Чай с корицей активизирует обмен веществ, снижает аппетит и тягу к сладостям, очищает организм от токсинов.

Полезное видео

О применении корицы для похудения и ее полезных свойствах смотрите в этом видео:

Корица - вкусная специя, которая пришла к нам из Китая, и сразу стала очень популярной. Ее аромат всегда напоминает о чем-то вкусном, сладком. Мед - сладкое лакомство, применяемое еще в древние времена славянами для лечения простуды. Известно и о свойстве меда улучшать обмен веществ. Мед и корица составляют великолепный тандем, который помогает улучшить иммунитет и немного похудеть. Из этих компонентов готовят ароматный напиток, с ними делают антицеллюлитные обертывания.


Как готовить напитки с медом и корицей

Есть много рецептов, которыми можно воспользоваться, чтобы приготовить чай, омолаживающую маску, антицеллюлитное обертывание. применяется для лечения многих недугов, укрепления иммунитета, похудения.

Диетологи утверждают, что напиток может наладить обмен веществ, после чего сбросить несколько килограммов очень легко. Конечно, только напиток не сможет помочь. Необходимо подойти к проблеме комплексно: делать физические упражнения, соблюдать диету. Только тогда можно добиться результата. Для увеличения эффекта в напиток добавляют лимон, имбирь, зеленый чай.

Выбирая корицу, следует помнить, что в продаже очень часто встречается подделка корицы. Поэтому от покупки корицы в порошке лучше отказаться, а выбрать специю в палочках. Ее перед употреблением растирают в порошок.

К выбору меда тоже нужно подойти ответственно. Мед должен быть натуральный, он не должен растекаться, быть сильно кристаллизованным.

Приготовление напитка для похудения

Самый простой напиток готовится из 500 мл кипятка, ложечки корицы. В теплом виде добавляют ложечку меда. Нужно соблюдать определенные правила. Мед обязательно добавлять в теплый раствор, поскольку в горячем напитке мед потеряет свои свойства.

Корица заливается кипятком, если готовится настой для похудения. Если настой нужен для лечения суставов, корицу и с медом заливают теплой водой. При добавлении имбиря его нужно положить в чай вместе с корицей. Лимон добавляют в конце, когда напиток уже немного остыл.

Слишком много пряностей добавлять в напиток не стоит, поскольку чай будет стимулировать выработку желудочного сока, раздражая стенки пищевода. Для приготовления напитка соблюдают пропорции. Это может быть смесь 1:1 или 1:2, когда меда берется больше. Для лечения мочевого пузыря и артрита чай готовится в пропорции 2:1, используя больше корицы, чем меда.

Средство нужно пить перед приемом пищи трижды в день. Это поможет уменьшить аппетит, стимулировать обменные процессы. В результате, пища переваривается лучше, жир сжигается. Лучше пить чай слегка охлажденным, что организм тратил энергию на нагрев жидкости.

Коричная вода с медом для очищения организма

Для очищения организма часто используется корично-медовая вода. Она обладает способностью выводить старые каловые массы, токсины из организма, немного уменьшая объем бедер и талии. Чтобы приготовить напиток, нужно взять одну ложку корицы, залить ее кипятком, настоять под закрытой крышкой 30 минут. В охлажденный настой добавляют ложку меда. Половину смеси нужно выпить вечером, а вторую утром. На ночь воду можно поставить в холодильник, потом подогревать ее не нужно.

Такой напиток помогает похудеть. Мед в сочетании с корицей связывает свободные радикалы и активизирует обменные процессы, эффективно очищает организм.

Имбирно-медовый чай с корицей и лимоном

Для похудения эффективно использовать имбирный чай. Лимон, имбирь помогают сжигать подкожный жир и улучшать обменные процессы. Лучше использовать свежий имбирь. Для приготовления напитка кладут ложку тертого имбиря, ложку корицы в термос, заливают кипятком. Немного настоять смесь в закрытом термосе. В теплый напиток добавить мед и лимон (дольками или сок).


Чтобы заменить, как объемы начинают уменьшаться, нужно пить больше недели. Первая порция чая с корицей и медом должна выпиваться натощак, вторая перед обедом, третья за час до сна.

Зеленый чай с корицей и медом

Зеленый чай отлично сочетается с корицей и медом. В нем содержится кофеин и антиоксиданты. А специя и сладость только усиливает действие чая. Чтобы получить полезный напиток, нужно стаканом горячей воды залить чайную ложку чайных листьев. Мед добавить тогда, когда чайный настой немного остынет. В сутки достаточно съедать 50 г и менее меда, не стоит употреблять его больше, ведь в меде достаточно много калорий.

Противопоказания меда с корицей

Перед тем, как начать худеть с использованием чая с медом и корицей, нужно изучить противопоказания:

  • аллергия на мед и корицу;
  • ожирение;
  • гастрит, язва желудка;
  • беременность;
  • повышенная возбудимость;
  • высокая температура тела;
  • бессонница.

Правила приема и особенности напитков для похудения

Коричный чай стоит принимать курсами. После первого курса можно заметить уменьшение объемов, сначала на животе, потом на ногах, бедрах. Прием следует прекратить, если вес стоит на месте. Первый курс рассчитан на две недели, затем курс повторяют.

Можно употреблять кусочки черствого хлеба с медом, посыпанным порошком корицы. Такая пища поможет снизить холестерин. Исследования, проведенные в Копенгагенском Университете, показали, что регулярный прием напитков с медом и корицей улучшает состояние при артрите. Лечебный напиток поможет избавиться от цистита, воспаления мочевого пузыря.

Сколько пить чая с медом и корицей

Оптимальная норма потребления чая составляет 2-3 стакана. Корица помогает вырабатывать желудочный сок, если принимать больше чая, можно заработать гастрит.

Эффективно принимать и параллельно делать обертывания. Это позволит бороться с жиром снаружи и изнутри. До следующего приема чай нужно хранить в холодильнике, но не стоит подогревать напиток, чтобы полезные свойства меда не улетучились.

Обертывания с корицей и медом

При помощи обертываний с медом и корицей можно усилить эффект похудения. Процедуру легко можно провести в домашних условиях. Необходимо приготовить антицеллюлитный скраб. Для этого на плиту ставят большую емкость с водой, в нее поменьше, куда кладут 3 ст. ложки меда. Когда мед станет жидким и немного нагреется, в него добавляют 2 ложки корицы. Должна получиться коричневая смесь с небольшими крупинками. Дать смеси немного остыть.

Перед обертыванием применяют скраб на проблемные места, массируя тело. Затем нанести теплую смесь на бедра, живот, ноги и ягодицы. Масса не должна стекать. Сверху нужно обмотать тело пищевой пленкой, завернуться в одеяло. В таком положении нужно находиться около часа. Процедуру завершает теплый душ. Кожа после этого становится нежной, убирается апельсиновая корка. Можно делать процедуру через день, сделать нужно 15 сеансов.

Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: