Как пиво влияет на мужской организм. Что будет, если пить пиво каждый день

Многие мужчины склонны утверждать, что пиво приносит пользу организму, так как, помимо спирта, имеет в своем составе натуральный хмель, солод и дрожжи. В этих ингредиентах содержится большое количество витаминов, аминокислот и других элементов. То, что этот продукт имеет в составе полезные вещества, является фактом, но употреблять его в больших количествах вредно, так как алкоголь вызывает зависимость, в конечном счете приводящую к развитию пивного алкоголизма.

Воздействие алкоголя на организм определяется количеством выпитого. И касается это по большей части мужчин, так как многие из них отдают предпочтение данному напитку, часто даже не подозревая, какой вред может быть причинен их здоровью.

    Показать всё

    Вредное влияние пива на мужской организм

    В пиве содержится этиловый спирт, который негативно влияет на состояние человеческого организма. Вероятность развития алкоголизма у мужчин велика. Пиво имеет обороты 4-5 градусов, из-за чего многие недооценивают его вред и считают его "легким" напитком.

    Мужчины злоупотребляют пивом в гораздо большей степени, чем женщины, но вред представителям обоих полов его употребление наносит одинаковый. Представители сильного пола могут поглощать не одну бутылку за вечер, а если сравнить пиво с водкой, то в половине литра содержится столько же спирта, сколько в 50 граммах крепкого алкогольного напитка. Если мужчина за вечер употребит 10 бутылок, то можно сказать, что он выпил бутылку водки.

    Важно! Основная опасность состоит в том, что любители попить пива спиваются незаметно. Их родственники и знакомые не придают этому особого значения. В том, что мужчина каждый день после работы выпьет бутылочку пенного нет ничего удивительного. Но со временем ему захочется увеличить дозу, а это увеличивает шансы стать алкоголиком.

    Привычка пить много пива влияет на все внутренние органы и системы человеческого организма. Может пострадать сердце, головной мозг, почки, печень, желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) и даже система кроветворения. Кроме того, у молодых мужчин, регулярно потребляющих пиво, снижается потенция.

    Сердце

    У пьющих мужчин возникают проблемы с сердцем. Касается это не только любителей крепких напитков, но и пива. Для тех, у кого есть хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, употребление слабоалкогольного напитка является губительным. Некоторым людям вообще противопоказано выпивать: нельзя пить пиво мужчинам при ИБС, сердечной недостаточности и желудочковой дистрофии.

    Важно! Если сравнивать женский организм с мужским, то у женщин он находится "под защитой" гормонов, чего о представителях противоположного пола сказать нельзя. Спиртосодержащие напитки значительно усугубляют положение, являясь прямыми провокаторами сердечных заболеваний.

    Опасность пива при употреблении большого количества состоит в увеличении нагрузки на сердечную мышцу. А содержание газа в напитке способствует быстрому всасыванию жидкости в желудке. В результате этанол в полном объеме попадает в кровь, разносится по всему организму, достигая внутренних органов, не исключая сердца.

    После употребления пива отмечается повышение артериального давления, даже при медленном питье. Если вовремя не избавиться от пагубной привычки, то кровяное давление начнет возрастать регулярно, что отразится на функциональных особенностях сердца: произойдет расширение левого желудочка. Это в конечном счете приведет к увеличению размеров сердца, развитию стенокардии и инфаркту. Углекислый газ, содержащийся в пиве, расширяет сосуды, что нередко становится причиной варикоза.

    Желудочно-кишечный тракт

    Пиво неблагоприятно влияет на деятельность пищеварительной системы. При попадании напитка в полость желудка происходит увеличение уровня кислотности, что приводит к раздражению желудочных стенок и ряду других нарушений. В результате злоупотребления пива развиваются такие заболевания, как гастрит, желудочная язва и раковые опухоли.

    Даже безалкогольное пиво раздражает желудок. В первую очередь страдает слизистая оболочка органа, поэтому напиток категорически противопоказан мужчинам при повышенной кислотности.

    Кишечник может пострадать от влияния растительных смол, которые относятся к категории канцерогенных веществ. По медицинским сводкам рак прямой кишки чаще всего диагностируется у мужчин при алкогольной зависимости.

    Печень

    Этот орган выполняет роль фильтра в организме, перерабатывает вредные вещества и расщепляет токсины. Печень принимает на себя "основной удар" при регулярном употреблении пива и вина. В результате частого употребления пенного напитка, орган перестает выполнять свои функции. В результате происходит постепенное отравление всего организма. При попадании этанола в кровь, печень перестает бороться с ядами и все усилия направляет на нейтрализацию этилового спирта.

    Орган может пострадать не только из-за содержащихся в пиве спиртов, но из-за консервантов и красителей. Употребляя пиво, посадить печень можно достаточно быстро. В результате постоянной интоксикации повышается риск развития таких заболеваний, как:

    • печеночная недостаточность;
    • хронический гепатит;
    • цирроз;
    • печеночная кома.

    Симптомы заболеваний печени на протяжении длительного времени протекают в скрытой форме и возникновение первых признаков появляется тогда, когда вылечить патологию уже невозможно. Поэтому мужчинам, употребляющим пиво, рекомендуется обращаться в больницу при возникновении первых проблем с пищеварением.

    Почки

    Почки являются еще одним важным органом, отвечающим за вывод алкоголя из организма и участвующим в его очищении. Посредством почек происходит отделение вредных веществ и обеспечивается их вывод вместе мочой. Пиво увеличивает нагрузку на этот орган и вызывает учащенные позывы к мочеиспусканию. В результате происходит сужение сосудов в почках.

    Сужение сосудов в почках чревато кровоизлияниями, что нередко приводит к развитию сосудистой дисфункции во время употребления хмельного напитка. А это может закончиться летальным исходом.

    Нервная система и мозг

    Любой алкоголь оказывает влияние на деятельность нервной системы и головного мозга. Спиртное убивает мозговые клетки. И если при незначительном употреблении пива они восстанавливаются, то в случае развития стойкой зависимости данный процесс прекращается.

    Чрезмерное употребление пива приводит к возникновению серьезных проблем. Мужчина начинает мучиться от бессонницы, становится нервным, раздражается без видимой причины и проявляет агрессивность. О том, что дело приобретает серьезный оборот, свидетельствуют провалы в памяти, развитие депрессии и возникновение проблем с концентрацией внимания. У таких мужчин начинаются расстройства психического плана, что свидетельствует о развитии пивного алкоголизма.

    Половая система

    Частое употребление пива становится причиной половой дисфункции у мужчин. Это обусловлено снижением уровня тестостерона. Данные проявления могут отразиться и на внешнем облике. У мужчин начинают появляться женоподобные признаки: изменение фигуры, округление плеч, появление пивного живота, увеличение грудных желез, в редких случаях сопровождающееся выделением молозива из сосков.

    Пиво влечет за собой перерождение паренхимы яичек, надпочечниковой ткани и снижение качества спермы. В самом напитке содержится некоторое количество фитоэстрогенов – активных компонентов, имеющих сходство с женскими половыми гормонами. Все это влияет на мужскую потенцию. Такие проявления представляют особую опасность для подростков и молодых мужчин в репродуктивном возрасте, так как у них в дальнейшем возникают проблемы при зачатии ребенка. Пивной алкоголизм может стать причиной врожденных уродств у детей. Употребление этого напитка в больших количествах не только вредно, но и опасно.

    Пивной алкоголизм у мужчин

    Пивной алкоголизм у мужчин развивается не сразу. Любители выпить пива после работы сами не замечают, когда у них возникает потребность увеличить дозу, многие мужчины начинают употреблять слабоалкогольный напиток для того, чтобы расслабиться. Если пиво является слабоалкогольным, то его выпивают, не опасаясь за свое здоровье, а зря.

    У мужчины появляется тяга к пиву, он начинает потреблять его в больших количествах, совершенно не замечая происходящих с ним изменений: утрату жизненных интересов и стремление уединиться, чтобы выпить. Мужчина становится раздражительным, проявляет агрессию, в его поведении проскальзывает нервозность.

    Важно! Если не обратить внимание на начальную стадию зависимости, то ситуация будет только усугубляться. Обычно дело заканчивается длительными запоями, результатом которых является полная деградация личности.

    Опасность пивного алкоголизма состоит в том, что заболевание развивается медленно, постепенно вызывая привыкание к алкоголю на физическом и психическом уровне. В конечном счете все это приводит к нарушению всех систем и органов человеческого организма и развитию серьезных последствий.

Многие представители сильного пола считают, что это истинно мужской, полезный и практически безалкогольный напиток. И правда, подобно куриному навару, во втором десятилетии XX века пиво назначали мужчинам, здоровье которых ослаблено после болезни или операции, для набора веса, получения витаминов и для расслабления, ведь после пива клонит в сон. Но что говорят ученые о пиве в XXI веке, в чем может заключаться вред пива для мужчин?

Возьмем в качестве примера страну настоящих ценителей напитка - Германию. Пиво считается здесь национальным напитком. По некоторым источникам до 150 л пива выпивает здесь за год только один человек. И именно в этой стране о его вредном воздействии на организм сильного пола врачи узнали одними из первых. В Российской Федерации житель выпивает немногим больше 60 л за год. Но этот показатель постоянно растет, что очень огорчает.

Воздействие пива на сердце

Болезни сердца свойственны в основном для мужчин. Женский пол до конца репродуктивного периода защищен от них гормонально. У представителей сильного пола нет такой защиты, при этом различных стрессов и нервных срывов у них бывает не меньше и переживают их они совсем по-другому. Злоупотребление пивом только увеличивает шансы мужчин получить инфаркт и прочие патологии сердечно-сосудистой системы.

Связано это с тем, что внушительный объем жидкости, выпитый за малый временной промежуток, вынуждает сердце увеличивать давление, чтобы прокачать ее. Кроме того, пиво является газированным напитком, а углекислота ускоряет всасывание алкоголя. В результате повышения давления в артериях происходит увеличение объема сердца, гипертрофируется левый желудочек. Это и ведет к формированию «бычьего», или «пивного», сердца.

Сердце, увеличенное в размерах, приводит к тому, что оно постепенно лишается своей силы, миокард выглядит дряблым. Название этого эффекта – «синдром капронового чулка». Результат употребления – ишемия и стенокардия, приводящие к инфаркту.

Вред пива для желудка

Желудок тоже является слабой стороной сильного пола, а гастрит и нередки у молодежи. Какой ущерб получает орган, мимо которого не проходит ничего из напитков и еды? Различные брожения и углекислота раздражают желудок, в результате вырабатывается излишняя соляная кислота и, как следствие, возникает повышение кислотности, затем язва, гастрит и даже рак.

Сначала формируется гипертрофический гастрит – утолщенные стенки и повышенная кислотность, затем система защиты ухудшается, истончается стенка желудка, снижается кислотность и возникает предраковое состояние – гастрит атрофический. В нынешнее время рак желудка находится в пятерке самых «популярных» онкологических заболеваний, причем пиво играет в его возникновении одну из ведущих ролей.


Воздействие на гормональный фон

С половой системой мужчин при постоянном употреблении пива тоже происходят неприятные изменения. Перерождается паренхима яичек и надпочечные ткани, снижается выработка тестостерона – все это последствия употребления «мужского» напитка.

Наличие фитоэстрогенов в пиве приводит к внешним изменениям мужчин и работы половых желез на женский лад. Увеличивается живот в объеме, округляются плечи, волос на теле и лице становится гораздо меньше. Происходит увеличение груди, а в особо тяжких случаях появляется молозиво. Снижение уровня тестостерона и вред, наносимый яичкам, приводят к ухудшению спермы, а потенция снижается. Это верный путь к бесплодию. Соответственно, если в отсутствии детишек в семье были раньше «виноваты» женщины, то сейчас причина этого кроется в мужчинах.

Пивной алкоголизм

Постоянное употребление пива «расслабляет» мужчину, ведет к снижению его активности. Даже единичное употребление пива мешает активному образу жизни, а пивной алкоголизм нередко ведет к деградации человека, при этом он развивается в 4 раза быстрее обычного. Зависимость от пива не вызывает тревоги у мужчины, а следовательно, не лечится ввиду более лояльного к ней отношения.

Даже от одной кружки пива пользы меньше, чем вредного воздействия. А не значит ли это, что пора хорошо задуматься?

Любой алкоголь негативно влияет на организм человека, но в случае с пивом это утверждение часто оспаривается. Дело в самом напитке и его производстве: пиво содержит меньше всего алкоголя и изготавливается из натуральных ингредиентов, которые в своем обычном состоянии богаты витаминами. Его даже применяют в косметологии в качестве масок для лица, волос и тела, а про пивные дрожжи известно всем. Многие даже считают, что употребление хмельного напитка каждый день безопасно и полезно для организма, но это не полностью соответствует истине. Почему это не так?

Что такое пиво и его состав

Пиво – многоликий продукт. Оно производится в большинстве стран мира, представлено в тысячах вариантов, которые различаются вкусовыми качествами. Достаточно вспомнить немецкий Октоберфест, на который съезжаются жители разных стран, а каждая старейшая пивоварня демонстрирует свое мастерство.

Каждый сорт состоит из:

  • этилового спирта;
  • дрожжей;
  • воды.

Его можно разделить по нескольким критериям:

  1. По составу и основному ингредиенту: ячмень, пшеница, рис, кукуруза. Также существуют и экзотические сорта: на основе бананов, молока, травы, овощей и фруктов.
  2. По способу брожения: низовое (происходит при низкой температуре 4-9 градусов) и верховое (температуру повышают до 15-25 градусов).
  3. По цвету: светлое, темное, белое, красное и смешанное. В разных странах классификация может меняться.
  4. По крепости: большинство сортов содержит 3-6% алкоголя, также существуют крепкие сорта (до 14%), легкие (1-2%) и безалкогольное (до 1%).

Польза

Почему пиль пиво полезно? К полезным свойствам напитка относят высокое содержание витаминов группы В и РР, микроэлементов кремния, кальция и калия, органических кислот, эфирных масел, антиоксидантов. Также пиво имеет низкую калорийность (42 ккал на 100 грамм) и не имеет в составе сахара, что делает его полезнее яблочного сока.

Умеренное употребление пива приносит следующую пользу:

Исследования показывают, что употреблять хмельной напиток полезно, так как:

  1. Болезни Альцгеймера за счет уменьшения токсичности алюминия.
  2. Проявления некоторых видов рака.
  3. Возникновения сахарного диабета.
  4. Проявления туберкулеза и атеросклероза.
  5. Рака или язвы желудка за счет пагубного влияния на бактерию Helicobacter Pylori, которая является одной из причин заболеваний.
  6. Пар от пива способствует лечению кашля и улучшает работу легких.
  7. Нефильтрованное пиво способствует регенерации клеток и омоложению кожи.

Также к его достоинствам стоит отнести малый процент спирта в его составе: употребляя сорта обычной крепости практически невозможно отравиться алкоголем, так как человек не в состоянии выпить такое количество.

Недостатки

Большое число достоинств не умаляет негативного влияния пива на мужской организм. Какой вред пива для мужчин?

Воздействие на мужской организм

Помимо общего воздействия, выделяют определенное влияние пива на мужской организм. Почему же речь идет именно о мужчинах? Потому что чаще всего речь идет о женских гормонах.

Для приготовления пива и придания ему горьковатого вкуса используются шишки хмеля. В них содержится 8-пренилнарингенин или 8-ПН, который является фитоэкстрагеном. По своему составу 8-ПН близок к женскому половому гормону. Употребляя пиво каждый день, мужчины выпивают и дозу женского гормона, который начинает оказывать влияние на их организм. Фитоэкстраген подавляет выработку мужского гормона – тестостерона – и увеличивает количество женского. В итоге происходит перестройка организма, которая захватывает все органы. Почему это происходит?

  1. Из-за уменьшения выработки мужского гормона сокращается выработка спермы, ухудшается ее качество и потенция. Начинает развиваться импотенция.
  2. Происходит изменений в форме тела: жир начинает образовываться на груди, животе, ягодицах и бедрах, формируя женскую фигуру. Из-за этого может начаться ожирение, так как распитие пива обычно сопровождается жирными закусками.
  3. При длительном потреблении каждый день женских гормонов происходят изменения на уровне генов, меняется характер, проявляется женская мягкость, слезливость, меняется психика.

Безопасное употребление

Выше перечисленные факты не означают, что пить пиво запрещено. Существует безопасная доза, при которой польза напитка превышает его негативные качества. Она была определена еще в Средний веках Парацельсом и составляла 2-3 кружки в день. Однако с тех времен состав пива сильно изменился, а градус вырос, так что сегодня принимать ее за основу нельзя. Чтобы обезопасить себя и минимизировать негативное влияние пива на мужской организм, необходимо соблюдать умеренность.

Норма употребления рассчитывается исходя из формулы: 1 грамм спирта на 1 кг веса. Мужчина весом 80 кг может спокойно выпивать до 2-2,5 литров пива раз в неделю, не опасаясь за свое здоровье. Если пить пиво каждый день, его польза будет перечеркнута вредом.

Подобно многим продуктам пиво нужно употреблять, следуя поговорке: в чайной ложке - польза, в стакане – яд. Чрезмерное и частое распитие напитка может пагубно сказаться на всем организме и стать началом «пивного алкоголизма», который вполне способен перерасти в более серьезную форму. Вред пива для мужчин в основном в его количестве. Немного и редко принесет только пользу.


Наверное, именно пиво сегодня является одним из самых востребованных слабоалкогольных напитков. В ряде стран его пьют не только ради удовольствия, но и в лечебных целях. В отечественной культуре пиво также очень сильно распространено. Неизвестно почему, но этот напиток серьезно культивируется во всём мире.

В течение многих лет ученые из разных стран спорят о пользе и вреде пива, так и не приходя к единому мнению. Многие отмечают, что пиво имеет множество полезных свойств, в том время как остальные доказывают серьезный вред здоровью, который наносится этим напитком. Но даже это не уменьшает количество поклонников слабоалкогольного напитка. Пиво пили и 50 лет назад, пьют и сейчас. Именно поэтому мы постараемся разобраться в пользе и вреде пенного напитка.

Сразу стоит отметить, что пиво является продуктом брожений, который получают из солода (специальный сорт ячменя) воды, дрожжей и хмеля. Конечно, говорить о вреде пива, полученного искусственны путем, не стоит, потому что с этим напитком и так всё понятно. Поэтому разговор далее пойдет о натуральном пиве, которое в современном магазине найти всё сложнее.

Относительная польза и вред пива

В мире пьют пиво уже не одно столетие. В течение этого времени пиво как хвалили, так и запрещали. Известный алхимик и врач Парацельс в своё время утверждал, что польза и вред любого алкогольного напитка должны определяться лишь дозой, которая была употреблена человеком. Ранее пиво активно использовалось при лечении заболеваний печени, а также при болезнях дыхательных путей. Отметим, что в медицине Средневековья использовалось множество продуктов, которые, по мнению алхимиков, благотворно воздействовали на организм. Но большая часть этих «лекарств» сегодня даже близко не рассматриваются в качестве лечебных. Например, достаточно распространенным средством считался коровий навоз, которым лечили заболевания кожи, а также конская моча, которая позволяла якобы улучшить иммунитет человека.

Многие люди отмечают, что пиво очень полезно для организма за счет содержащихся в нем натуральных веществ, составляющих основу напитка. Одновременно с этим, из-за процесса брожения появляется множество побочных продуктов: альдегиды, сивушные масла, метанолы, эфирные соединения. При попадании в организм эти вещества вредят внутренним системам. Ученые давно доказали, что употребление пива будет вызывать отмирание клеток мозга, потому что в этом напитке содержится кадаверин (полный аналог трупного яда). Постоянное употребление пива будет приводить к возникновению слабоумия.

Кроме того, распространено мнение, что пиво полезно для работы пищеварительного тракта, потому что хмель, содержащийся в напитке, улучшает выработку желчи и благотворно воздействует на пищеварение. Но ученые этот факт давно опровергли, доказав прямую зависимость между употреблением пива и онкологией толстой кишки. Пиво вредит организму и из-за повышенного содержания смол, которые являются канцерогенами.

Нужно отметить, что в хмеле также содержится огромное количество биологически активных веществ, которые воздействуют на организм как эстрогены (женские гормоны). Мужчины, получая постоянную дозу этих веществ, утрачивают привычные очертания фигуры: у них начинают расти молочные железы, появляются жировые отложения в талии.

Также утверждается, что в пиве содержится множество полезных микроэлементов и витаминов, поэтому напиток полезен. Конечно, в пиве можно найти витамин В, однако концентрация полезных веществ настолько мала, что о какой-то пользе для организма говорить не приходится.

Пивные напитки содержат ионы магния, серы, фосфора, калия, натрия. Когда эти вещества поступают в организм, они начинают вызывать повышенное мочеотделение, которое зачастую приводит к деминерализации организма.

В некоторых странах пиво используется в качестве антидепрессанта. Естественно, и любой другой спиртной напиток при попадании в организм будет вызывать расслабление, уменьшать самоконтроль, воздействуя на мозговые центры, которые отвечают за удовольствие. Кроме того, к пиву люди привыкают, поэтому спустя некоторое время после употребления человек начинает чувствовать, что напиток больше не вызывает расслабления, не снимает стресс и не поднимает настроение. Пивной алкоголизм в лечении намного более сложен, чем традиционные формы алкоголизма. Это обусловлено тем, что человек не может осознать пагубность воздействия напитка и серьезность своего пристрастия к пиву, поэтому лечиться он ни за что не пойдет.

Однозначный вред пива

Одновременно с этим, пивные напитки после употребления вызывают нагрузки в венозном русле, сердце, которое у пивного алкоголика постоянно работает в усиленном режиме. Из-за такого режима работы орган начинает увеличиваться в размерах, в результате чего отмечается развитие «пивного сердца».

Врачи-рентгенологи это явление назвали «капроновым чулком», потому что сердце начинает как бы провисать, становясь дряблым, поэтому не может полностью справиться со своими функциями. В нашем организме всё взаимосвязано, поэтому из-за увеличенного сердца начнут появляться и другие нарушения в соседних органах.

После нескольких кружек пива в организме мужчины будет выделяться вещество, подавляющее выработке тестостерона. В результате этого будут вырабатываться эстрогены. Кроме того, из-за хмеля в организм мужчины активно проникают фитоэстрогены. Если мужчина употребляет пиво в течение нескольких лет, то его таз становится широким, а также растет грудь.

При злоупотреблении пивом женщиной, врачи отмечают высокую вероятность развития рака молочных желез.

Есть такой миф, что пиво может увеличить лактацию. Мнение возникло в то время, когда все люди пили слабоалкогольное пиво, приготовленное в домашних условиях. Это пиво больше напоминало квас, чем современный алкогольный напиток. Поэтому, если сегодня беременная женщина будет пить пиво, то она нанесет ребенку непоправимый вред.

Кроме того, распространено мнение, что пивные напитки являются высококалорийными. Однако это далеко не так. Пиво не так калорийно, как, к примеру, молоко, газировка или сок. Но с другой стороны, пиво возбуждает аппетит, поэтому заставляет человека обильно закусывать, съедая больше, чем требуется. Именно поэтому издавна пиво являлось «зимним» напитком, за счет которого можно было увеличить свой вес.

Пиво, конечно, дает и успокаивающий эффект, однако человек к этому эффекту будет быстро привыкать, поэтому в дальнейшем без лишней бутылочки он не сможет расслабиться и отдохнуть.

Сколько пива можно выпить?

Не так давно европейские ученые подсчитали, что безопасным количеством пива для нашего организма является тот напиток, в котором содержится не более 1 г спирта на 1 кг веса человека. Поэтому, если взрослый человек весит около 80 кг, то ему можно выпивать 2 литра пива средней крепости.

Конечно, употребление пива несет больше вреда, чем пользы. Поэтому во всём нужно знать меру. Один бокал натурального и свежего пивного напитка, естественно, никакого вреда не нанесет, но злоупотреблять алкоголем не стоит.

Рассуждая о пользе и вреде употребления пива, важно заметить, что обсуждается не абсолютная вредность его компонентов. Безусловно, в нем много полезных ингредиентов, позитивно влияющих на организм человека. Но польза от них ничтожна по сравнению с негативным действием целого списка вредных веществ, в изобилии присутствующих в промышленном пиве. Об этом умалчивают производители, доказывая - пиво полезно и пригодно для ежедневного употребления. Аргументы о вреде пива.

Механизм влияния: вред

Пивом называется слабоалкогольный напиток, полученный методом брожения и ферментации из солода, дрожжей, хмеля и воды. В данном случае речь идет о натуральном живом продукте, получаемом по старинной технологии приготовления. В реальности современное пиво - далеко не натуральный напиток, случается, не очень слабоалкогольный (9–20 % спирта) и безвредный. Содержит огромное количество синтетических присадок, добавляющихся для улучшения вкуса, цвета, ускорения процесса пивоварения и увеличения срока годности

Такое пиво вредно пить даже в небольших количествах. Несложно догадаться, мнимая польза пива КОМУ-ТО ВЕСЬМА ВЫГОДНА. Вред пива обуславливает его вредный состав:

  • Углекислый газ - повышает кислотность, пагубно действует на пищеварение.
  • Полифенолы - канцерогенные вещества, провоцирующие рост раковых опухолей в организме.
  • Фитоэстрогены - вызывают гормональный дисбаланс у мужчин, женщин и подростков.
  • Этиловый спирт, сивушные масла - разрушают печеночные и нервные клетки.
  • Несбродившийся экстракт - содержит токсичные моноамины, быстрые углеводы и белки, приводит к ожирению, поражению почек и мозговых клеток.

  • Диацетил - «нормальный» побочный продукт брожения, запрещен в США и признан вредным в Европе. Негативно влияет на дыхательную систему.
  • Консерванты, стабилизаторы, красители - раздражают желудок, вызывают аллергические реакции.
  • Искусственные подсластители - нарушают обмен глюкозы в организме, влияют на пищеварение.
  • Пенообразователи (соли кобальта) - вызывают необратимые изменения в миокарде: «кобальтовое сердце».

По мнению исследователей, опасным является систематическое употребление даже слабоалкогольного пива. Опасность заключается не столько в крепости напитка, сколько в наличии вкусовых добавок. Экспериментально доказано, умеренные дозы пива приводят к высвобождению гормона удовольствия - дофамина, способствующего формированию зависимости.

7% пива считается крепким, пивовары изготавливают также напиток крепостью 15-20 % и такое, которое может свалить с ног после нескольких глотков (67,5% шотландское пиво «Змеиный яд»). От употребления такого пива может быть только вред.

Для мужчин

Пиво отрицательно влияет на организм мужчины - снижаются либидо и потенция. Уменьшается мускульная масса, ухудшается зрение, изнашиваются сердце, почки и печень. Регулярное употребление алкоголя расшатывает психику, под постоянным «градусом» мужчина становится агрессивным и неуравновешенным. Систематически пьющий пиво человек- это тот же алкоголик, с той разницей, что пивной.

Для женщин

Пивные фитоэстрогены вредны и для женского организма, поскольку вызывают гормональный дисбаланс. Избыток эстрогенов приводит к появлению неприятных симптомов либо к болезням репродуктивной системы, появляются:

  • Напряженность молочных желез.
  • Отечность и лишние килограммы.
  • Депрессия, плохое настроение.
  • Приступы мигрени, гипертензия.
  • Угревая сыпь, жирная кожа.

Для подростков

В подростковом возрасте происходит бурная гормональная перестройка, для которой характерны повышенная эмоциональность и импульсивность поступков. Именно в таком возрасте дети наиболее подвержены внушению рекламы и начинают пить пиво, подражая взрослым. У девочек в пубертатном периоде увеличивается синтез женских половых гормонов, у мальчиков - мужских. Поступление фитоэстрогенов в организм подростка ускоряет половое созревание, что вредно и опасно появлением ряда проблем в системе репродукции.

Вторая опасность - пивной алкоголизм в подростковом возрасте возникает в ЧЕТЫРЕ раза быстрее и имеет более сложное течение. При систематическом употреблении подросток может стать алкоголиком за один год. Подросткам и детям категорически нельзя пить пиво.

Какие органы страдают больше всего

Польза пива для организма под сомнением, а вот вредность для важных органов хорошо изучена. Негативное действие на организм оказывает комплекс вредных компонентов, присутствующих в этом спиртном напитке.

Мозг и нервная система

Пиво содержит алкоголь, часто в больших количествах. Даже слабоалкогольные марки при обильном употреблении способны насытить кровь приличным количеством этилового спирта. Поступая с кровотоком в головной мозг, этанол начинает свое разрушительное действие, поскольку обладает выраженной органотропностью - в мозговых клетках его концентрация превосходит содержание в крови.

Скромные дозы спирта, присутствующие в пиве, способны запустить активность тормозных систем головного мозга. Возникают. седативный эффект, расслабление мышц и эйфория (опьянение). В организме под действием спирта происходят:

  • Склеивание эритроцитов.
  • Формирование микросгустков.
  • Закупорка просвета сосудов.
  • Кислородное голодание мозга.
  • Гибель мозговых клеток.

Каждый эпизод пивного опьянения сопровождается:

  • Повреждением нервных клеток затылочной части мозга, ответственной за координацию движений.
  • «Выключением» центра «нравственности» - выпившему человеку сложнее контролировать свое поведение.
  • Гибелью клеток, участвующих в процессе запоминания - нарушается память, возникает амнезия.
  • Снижением когнитивных возможностей - упрощается поведение, теряется логическое мышление.

Употребление пива беременной женщиной в разы увеличивает риск рождения больного ребенка. Употребление пива кормящей матерью может спровоцировать эпилептические судороги у ребенка.

Сердце и сосуды

Утверждая о вреде пива, важно упомянуть о пивной пенке. Известно немногим, что концентрация кобальта в ней в 10 раз больше допустимого. Систематическое употребление пенного напитка приводит к острой или хронической алкогольной кардиомиопатии. Врачами патология нередко называется «синдром капронового чулка», «бычье сердце».

Пиво вызывает увеличение сердечной мышцы, расширение камер, уплотнение их стенок. Эти изменения приводят к увеличению сердца в размерах. Большое «пивное сердце» становится дряблым, начинает провисать под собственным весом. В нем формируются очаги некроза, увеличивается риск инфаркта.

Печень и почки

Каждый бокал - это удар по печени, основному «фильтру» человеческого организма. Она вынуждена круглосуточно обезвреживать этиловые метаболиты - весьма ядовитые соединения - и расщеплять химические присадки. Орган перегружается, со временем ухудшаются его функциональные характеристики. Разрушение гепатоцитов приводит к жировой дистрофии печени, гепатиту, гепатозу, циррозу, раку.

Пиво обладает некоторым мочегонным эффектом, но это не означает, что оно промывает и оздоравливает почки. Наоборот, смещение кислотно-щелочного баланса вынуждает орган работать в режиме аврала, чтобы вывести избыточную жидкость. Если учесть тот факт, что некоторыми пивными почитателями нередко выпивается более 6 литров за короткий отрезок времени, легко представить, как приходиться «пахать» почкам. С обильным мочевыделением из организма выводятся витамины, белки, аминокислоты, кальций, магний, калий и масса других полезных элементов.

При пивном алкоголизме для почек шансы «выжить» существенно сокращаются. Пораженные почечные клетки перерождаются в соединительную ткань, сосуды склерозируются, размеры органа уменьшаются (сморщенная почка).

Гормоны

Пиво содержит растительные эстрогены - этот факт нужно учесть. В его производстве используются шишки хмеля, из которых в процессе варки выделяется вещество ксантогумол – пренилфлавоноид, сильный фитоэстраген. Регулярное употребление пива в неумеренных количествах приводит к резкому снижению концентрации тестостерона. Последствия гормональных нарушений у мужчины:

  • Формирование фигуры по женскому типу.
  • Ожирение, появление «пивного живота».
  • Падение либидо, проблемы с потенцией.
  • Снижение фертильности, полное бесплодие.

На фоне тестостероновой недостаточности начинают преобладать женские признаки: уменьшается количество волос на теле, увеличиваются грудные железы, меняется голос. К внешним признакам феминизации добавляются психические изменения - мужчина становится капризным, скандальным и плаксивым.

У женщин пивные фитоэстрогены вызывают прямо противоположный эффект, поскольку вызывают подавление продукции собственных половых гормонов. Переизбыток андрогенов приводит к маскулинизации - появлению вторичных мужских половых признаков. Внешне проявится «пивными усами», огрубением голоса, изменением характера и потерей женственности. Как бонус почитательницы пива получат:

  • Усиление либидо, нарушение цикла.
  • Поликистоз яичников, эндометриоз.
  • Появление новообразований, в т. ч. злокачественных.

Мужчинам на заметку: бельгийские ученые предлагают стандартизованный экстракт шишек хмеля для облегчения проявлений менопаузы.

Пищеварительная система

Первый удар от пива получает желудок, слизистые оболочки которого начинают страдать после первого выпитого глотка. Виною углекислый газ, этиловый спирт и продукты брожения, вызывающие повышение кислотности. В результате слизистая оболочка желудка воспаляется, возникает катаральный гастрит. При неблагоприятном течении (плохое питание, постоянное употребление алкоголя, курение, стрессы) поверхностное воспаление трансформируется в более глубокое. Возникает язва желудка, которая у любителей алкоголя практически всегда сопровождается панкреатитом и холециститом.

Особенности разных видов и дозы

Ассортимент пива внушительный. Оно отличается по цвету, вкусу, крепости, технологии приготовления и бывает:

  • Светлое - желтого цвета (4-5%), изготавливают из непрожаренного солода.
  • Темное - темно-коричневого цвета (4,5%), из карамелизированного солода.
  • Фильтрованное (4-5%) - светлое прозрачное, “мертвое” пиво, практически без полезных веществ.
  • Нефильтрованное (4-8%) - более плотное, с осадком, сохраняется только при наличии консервантов.
  • Живое - без консервантов, с ограниченным сроком годности (7-10 дней), обычно бочковое (разливное).
  • Бутылочное - пастеризованное длительного хранения, изобилует консервантами и присадками.
  • Безалкогольное (0,2-1%) - все же со спиртом, полностью отфильтровать его в пиве невозможно.
  • Некоторые недобросовестные производители обманывают потребителя, добавляя в бочковое пиво консерванты для продления срока хранения.

К сожалению, у нас в стране злоупотребление пивом не считается пьянством, а интерпретируется несколько иначе. Над этим немало потрудилось все то же пивное лобби. Существуют партии любителей пива, пивные клубы, где зависимые от употребления слабоалкогольного напитка практикуют самообман. Считая, что пиво можно пить, как воду для утоления жажды или как чай для поддержания беседы, пивные почитатели очень быстро становятся на узкую тропу, ведущую только в одном направлении - к алкоголизму.

На вопрос, сколько можно пить пива без вреда для здоровья, однозначных ответов не существует. По рекомендациям ВОЗ, суточная потребность для здоровых мужчин должна быть не более 30 мл чистого этанола, что соответствует употреблению 250 мл пива (5% об.). Следовательно, банка пива в день - это много и вредно, относительно безопасно употреблять раз в неделю.

Пивной алкоголизм

Систематическое употребление слабоалкогольных напитков в чрезмерных объемах приводит к возникновению толерантности к алкоголю. Организму требуются большие количества спиртного, потребляемые объемы растут, а вместе с ними - привязанность, переходящая со временем в патологическую зависимость. Меняется форма опьянения - пивная веселость трансформируется в агрессивность. О том, что пиво стало смыслом жизни, можно догадаться по признакам:

  • Ежедневное употребление более одного литра.
  • Раздражительность и злость при его отсутствии.
  • Желание выпить под любым предлогом.

Достаточно ежедневно употреблять бутылку пива, чтобы стать пивным алкоголиком и загубить свой организм и себя как личность. Зависимость от пива - это, к сожалению, не миф, а суровая реальность. Пивной алкоголизм характеризуется абсолютным отсутствием желания отказываться от употребления пенного напитка даже при понимании, что оно вредит вашему здоровью.

Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем

Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем

Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: