Тематическая неделя «Овощи, фрукты» старшая группа. Сказка о полезных овощах
Задачи: расширять и обогащать представления и знания детей об овощах; расширять и активизировать номинативный, предикативный словарь, словарь признаков по изучаемой теме; учить детей образовывать и употреблять в речи относительные прилагательные;
развивать умение согласовывать в словосочетаниях прилагательные с существительными, числительные с существительными; учить составлять простое распространённое предложение с однородными определениями; ; воспитывать любознательность, бережное и заботливое отношение к природе.
Предметный словарь: овощи, баклажан, перец, кабачок, петрушка, салат, редис, тыква, лук, чеснок, свёкла, картофель, фасоль, горох, капуста.
Предикативный словарь: копать, сажать, поливать, рыхлить, собирать, зреть, срывать, выдёргивать, срезать, варить, сушить, солить.
Словарь признаков: морковный, тыквенный, фасолевый, гороховый, картофельный.
Материал: картина «Сбор урожая», муляжи и предметные картинки овощей, фотографии блюд из овощей.
Ход занятия
Организационный момент .
Пальчиковая гимнастика «Сложим из пальцев».
Сложим ворота, замочек, горку, канавку, мостик, заборчик.
Рассматривание картины «Сбор урожая».
Воспитатель (В.). Где дети собирают урожай? (В огороде.)
Какие овощи собирают дети? Давайте и мы с вами соберём урожай.
Игра «Найди ошибку».
Синий огурец, жёлтый баклажан, зелёный помидор, квадратный огурец, мягкий картофель, горькая капуста.
Помидор не синий, он - красный и т.д.
Игра «Повар и овощи ».
В. Я решила стать поваром. Но не простым поваром, а поваром-волшебником. И сейчас я превращу вас в овощи.
Раз, два, три, четыре, пять -
Начинаем мы играть.
Руками похлопаем, ногами потопаем.
Покружились, покружились
И в овощи превратились.
Каждому ребёнку прикрепляется эмблема какого-либо овоща.
В. Кто ты? Расскажи про себя. «Я капуста зелёная, круглая, твёрдая и т.д.»
Игра «Назови верно».
Суп из гороха - гороховый.
Из фасоли -
Сок из моркови -
Из тыквы -
Запеканка из картофеля -
Игра «Посчитай-ка».
В. Едем, едем мы домой
на машине грузовой,
Эй, ворота отворяй, едет с поля урожай.
Вот приехала машина домой, давайте посчитаем, сколько овощей она привезла.
Чтение стихотворения.
Раз, два, три, четыре
Дети овощи учили.
Лук, редиска, кабачок,
Хрен, морковка, чесночок.
Итог занятия.
Образовательные задачи:учить понимать идею сказки, передавать ее содержание, подражая интонационно героям;
учить соотносить названия овощей с их внешними характеристиками;
учить образовывать прилагательные с уменьшительно-ласкательными суффиксами.
Развивающие задачи:
Развивать понимание текста загадки, стихотворения и соотносить его с предметами и образами по содержанию;
развивать общую моторику и моторику рук, тактильную память, зрительное внимание;
обогащать словарь по теме «Овощи»;
акцентировать внимание детей на произносительной стороне слова.
Воспитательные задачи:
Воспитывать трудолюбие, умение работать в коллективе, интерес к художественным произведениям разных жанров (стихи, сказка, загадка), практически уметь их различать.
Оборудование : фланелеграф, картинки к нему (герои сказки «Репка»), маски-шапочки, макет репки для драматизации сказки, муляжи овощей, корзинка, аудиозапись детской песенки про Антошку.
Предварительная работа: разучивание пальчиковой игры, рассматривание овощей, сравнение их по цвету, форме, вкусу. Разукрашивание контуров овощей.
Ход занятия
1. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ
Пальчиковая гимнастика
Воспитатель. Приготовились, ребята?
Будем мы как поварята:
Мы капусту рубим, Резкие движения прямыми
кистями рук вверх и вниз.
Мы морковку трем, Пальцы рук сжаты в кулаки,
движения кулаков к себе и от себя.
Мы капусту солим, Движение пальцев, имитирующее
посыпание солью из щепотки.
Мы капусту жмем. Разжимание и сжимание кулачков.
2. РАЗВИТИЕ ТАКТИЛЬНОЙ ПАМЯТИ
Воспитатель. Ребята, на занятии мы будем играть с овощами и героями известной сказки. Какая сказка – сами догадаетесь, а пока встречайте ее героев…
Игра «чудесный мешочек»
На фланелеграфе появляется фигура деда.
Воспитатель. Дедушка в огороде собрал много овощей, да в мешочек они перепутались.… Поможем ему различить овощи.
Дети по одному угадывают овощ, опираясь на тактильные ощущения, достают его из мешка, складывают в корзину. По возможности объясняют, как догадались. Дедушка благодарит за помощь.
3. ЛЕКСИКО-ГРАММАТИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ
Игра «Садовод»
На фланелеграфе – фигурка бабушки.
Воспитатель. У дедушки овощи перепутались, а у бабушки – слова в стихах. Давайте угадывать, о чем говорит поэт.
Показал садовод
Нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
Огурбузы росли,
Помидыни росли,
Редисвекла, чеслук и репуста,
Сельдерошек поспел
И моркофель дозрел…
Н. Кончаловская
Дети отгадывают названия овощей, которые перепутались.
Игра «Большие – маленькие» (с мячом)
На фланелеграфе – фигурка внучки.
Воспитатель. Внучка у деда с бабкой маленькая, овощи любит тоже маленькие. В кружок встаем, маленькие овощи назовем.
Дети встают в круг, воспитатель в центре. Он кидает мяч одному из детей и называет овощ, ребенок возвращает мяч, добавляя к слову уменьшительно-ласкательный суффикс: огурец – огурчик, морковь – морковка…
4. ФИЗКУЛЬТМИНУТКА
На фланелеграфе – Жучка.
Воспитатель. Жучка очень любит бегать, кружиться, прыгать. Давайте включим музыку и подвигаемся вместе с собачкой.
Дети имитируют текст песенки про Антошку под руководством воспитателя.
5. ОТГАДЫВАНИЕ ЗАГАДОК
На фланелеграфе – кошка.
Дети из корзины берут муляжи тех овощей, которые доставали из «чудесного мешочка» (каждый – свой) и садится на стульчики.
Воспитатель. Умная кошка принесла загадки. Если загадка про ваш овощ – надо встать, поднять его над головой и сказать «Это мой огурец».
Дети с учетом речевых возможностей объясняют, почему они так думают, опираясь на текст загадки.
Неказиста, шишковата,
А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
«Ну, рассыпчата, вкусна!»
(Картошка)
Красная девица
Сидит в темнице,
А коса – на улице.
(Морковь)
Щеки розовые, нос белый,
В темноте сижу день целый,
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она.
(Редис)
Голова на ножке,
В голове – горошки.
(Горох)
Я длинный и зеленый,
Вкусный и соленный,
Вкусный и сырой.
Кто же я такой?
(Огурец)
Уродилась я на славу:
Голова бела, кудрява.
Кто любит щи –
Меня ищи!
(Капуста)
Круглый бок, желтый бок –
Сидит на грядке колобок.
К земле приросла крепко.
Что же это?
(Репка)
6. ДРАМАТИЗАЦИЯ СКАЗКИ «РЕПКА»
Воспитатель. Из какой же сказки были герои на занятии? Кого не хватает на фланелеграфе? Правильно, мышки. Она принесла нам «шапочки» и предлагает поиграть в театр.
Драматизация сказки.
7. ИТОГ
Воспитатель. С кем играли на занятии? Чей подарок больше понравился? Что же у нас лежит в корзинке? Как это назвать, одним словом?
На память герои дарят изображения корзиночек. Дети должны соединить изображенные овощи с соответствующими геометрическими фигурами. (Игра «На что похоже» )
воспитатель МБДОУ Детский сад «Аккош»
Ютазинского муниципального района РТ
Конспект занятия "Чтение стихотворения Ю. Тувима «Овощи»" для детей 3-4 лет.
Цель. Познакомить детей с последовательностью действий взрослого, раскрыть цель труда как средства удовлетворения потребностей людей. Закреплять знания о названиях овощей, формировать обобщающее понятие «овощи». Упражнять в произношении шипящих.
Материалы. Натуральные овощи или картинки с их изображением (по числу детей).
Ход занятия
1-я часть:
На столе воспитателя нож, терка, кастрюля, тарелки, ложки, половник, супница, натуральные овощи.
Перед детьми – картинки с изображением этих же овощей или натуральные овощи.
Воспитатель. Сейчас я расскажу вам о том, как хозяйка задумала сварить для детей овощной суп. Что же она для этого приготовила? Сначала она пошла на базар и принесла целую корзину овощей.
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Петрушку и свеклу.
(Во время чтения воспитатель показывает и называет каждый овощ.)
Что же она стала делать с овощами? Послушайте:
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу.
(Во время рассказывания воспитатель побуждает детей называть и показывать овощи.)
Что же ей понадобилось, чтобы покрошить все овощи?
Положила хозяйка все овощи в кастрюлю. Что же было дальше?
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке
Картошка, капуста, морковка, горох,
Петрушка и свекла.
Как же они кипели? (Побуждает детей к звукоподражанию.) Пыхтели: пых-пых-пых, шипели: ш-ш-ш, свистели: с-с-с! И суп овощной оказался неплох! Для кого же она сварила такой вкусный суп? (Показывает картинки, предлагает детям рассмотреть накрытый стол.) Значит, хозяйка накрыла на стол – поставила что? (Показывает отдельные предметы посуды.) А теперь снова послушайте, как хозяйка задумала накормить детей вкусным овощным супом и что она для этого сделала.
Педагог повторно читает стихотворение, показывает картинки. Дети по картинкам называют предметы сервировки стола.
2-я часть:
Проводится подвижная игра.
Воспитатель. Теперь встаньте из-за столов. Пусть каждый возьмет себе одну картинку… Разойдитесь по всей комнате. Я буду хозяйка, а вы – овощи. Когда я буду называть какой-либо овощ, ко мне побегут дети, у которых в руках картинка с ним.
Воспитатель ходит по комнате, повторяя стихотворение: «Однажды хозяйка…» Проходя возле детей, предлагает вставать друг за другом ребят, имеющих в руках ту или иную картинку. Возможно, один и тот же куплет придется повторить дважды, чтобы собрать всех детей. Затем детям предлагается встать в круг.
Воспитатель. Вот у нас и получилась целая корзина овощей. А теперь сварим овощной суп.
Педагог читает стихотворение, начиная со слов «Накрытые крышкою…», и упражняет детей в звукопроизношении. Затем предлагает всем вместе повторить заключительные слова стихотворения: «И суп овощной оказался неплох!»
Если времени для игры на занятии не останется, игра проводится во время прогулки.
В старших группах появляется возможность формировать у детей знания о таких видах труда, в которых создаются материалы (например, кирпичи), о коллективном характере труда людей и его общественной направленности, формах организации, об отношении человека к труду и своим обязанностям. В целом последовательность передачи знаний о труде может быть представлена следующим образом:
Постановка цели (Что задумали?);
Выбор предмета труда, материала (Из чего будем делать?);
Отбор необходимого оборудования (Какие инструменты понадобятся?)]
Определение трудовых действий и их последовательности (Что будем делать? Что сначала, что потом?), получение промежуточных результатов (Что будет получаться по окончании каждого действия?);
Получение продукта, результата (Что получилось? Оценка соответствия результата намеченной цели?).
Старший дошкольный возраст
Разработано Тюляковой С.А., Пермяковой Т.В. в дошкольном отделении ГОУСОШ № 297 Пушкинского р-на г.Санкт-Петербурга
Цели: Расширение представлений детей о труде на полях/садах/ осенью. Систематизация знаний детей по теме"Овощи и фрукты"
Задачи:
Обобщение и систематизация знаний детей по данной теме.
Расширение, обобщение активизация и актуализация словаря по теме «Овощи», «Фрукты».
Обучение детей устанавливать связи и взаимодействия человека с природой.
Развитие умений детей в продуктивной и других видах детской деятельности.
Развитие семейного творчества и сотрудничества семьи и детского сада.
Виды совместной деятельности
Познавательно-речевое развитие
Коммуникация, познание, чтение художественной литературы.
Коммуникация
Беседы:
беседа с использованием личного опыта детей.
агрономом, полеводом
при помощи чего осуществляется торговля овощами и фруктами
рассказы родителей, работающих овощеводом.
«Что такое овощи?/фрукты»/»
«Какая польза от овощей –фруктов»
« Ешьте больше овощей/фруктов/ будете здоровы!»
Рассказ воспитателя
«Что посеешь, то и пожнёшь»
«Нет трудов нет и плодов»
Рассматривание:
фото, репродукций, иллюстраций, муляжей, натуральных овощей/фруктов/, рисунки других детей
рассматривание и сравнение овощей /фруктов/(по форме, размеру, длине, вкусу)
Д/и " Кто скорее соберет"
Д/и " Что сажают в огороде"(см. приложение)
Д/и" "Подскажи словечко"
Пальчиковые игры " Садовник", "Хозяйка однажды с базара пришла", " Компот" (см приложение)
^ Чтение художественной литературы
Чтение стихотворений, рассказов и сказок по данной теме (см. создание условий для самостоятельной деятельности детей)
^ Социально-личностное развитие
Социализация, труд, безопасность
Социализация
Экскурсии:
в магазин в «овощной отдел »
поход на огород
Сюжетно-ролевые игры:
«Магазин»
«Кафе»
Обыгрывание сказки " Репка" для малышей
Труд
знакомство с профессиями –овощевод/полевод/
уборка детьми урожая на огороде.
участие в приготовлении блюд из овощей и фруктов.
изготовление муляжей овощей и фруктов
совместное приготовление в группе винегрета
Беседа с детьми
« Почему нельзя употреблять немытые овощи, фрукты?»
Художественно-эстетическое развитие
Художественное творчество, музыка
Художественное творчество.
Продуктивная деятельность.
Рисование - " Фрукты в вазе"
Лепка - " Угощение для крота" (овощи и фрукты)
Аппликация -" Овощи на тарелке"
По плану музыкального руководителя
М/и «Апельсин»
Физическое развитие
Физкультура, здоровье
Физкультура
Подвижные игры
" Сортируем овощи "
" Апельсин "
" Огород у нас в порядке"
Свободное общение " О витаминах и пользе их для детского организма" " О пользе овощных и фруктовых соков "
Создание условий для самостоятельной деятельности детей
Книжный уголок:
Предметные картинки по теме «Овощи» «Фрукты»
Овощи:
Стихотворения:
Барто A. Морковный сок.
Бжехова Я. Помидор.
Квитка Л. Осень. Кочан.
Кончаловский H. Показал садовод.
Коркин B. Что растет на нашей грядке?
Полякова T. Рано солнышко встает...
Сапгир Г. Цветы на картошке.
Трутнева E. Урожай, урожай!
Чиарди Дж. На этот раз пойдет рассказ...
Белорусская народная сказка.Пых.
Бехлерова Е. Капустный лист.
Маршак С. Синьор Помидор.
Масаинов О.,Гневашев И. Артисты с грядки.
Носов Н. Огурцы
Пинясов Я. Хитрый огурчик.
Русские народные сказки. Репка. Мужик и медведь.
Сапгир Г. Загадки с грядки
Синявский П.Непобедимое пугало.
Толстой Л. Корешки и вершки.
А.Пластов. «Костер в поле».
Дж. Родари «Чиполлино»
Стихотворения:
Аким Я.Яблонька.
Квитко Л. Новая яблоня.Жалоба деоевьев.Сливы. Вишенка.
Коринец Ю. Последнее яблоко.
Кутанин С. Сад.
Рашид У.Наш сад.
Токмакова И. Яблонька.
Русская народная сказка. Гуси –лебеди.
СвинцовВ. Сказка про яблоньку.
В.М. Каратай «Уборка урожая»
М.Сарьян«Натюрморт. Виноград», М.Сарьян«Натюрморт»
В.Ван Альст «Натюрморт с фруктами».
В.Сутеев «Мешок яблок».
К. Ушинский «История одной яблоньки».
Л.Толстой «Старик сажал яблони...»
Сухомлинский В. Внучка старой вишни.
Толстой Л. Косточка.
«Магазин»: спец. одежда, весы, муляжи овощей и фруктов, касса, чеки, «деньги», сумки, гирьки...
«Повар»: плита игрушечная,игр. кухня, посуда, муляжи овощей и фруктов, спец. одежда.
Алгоритмы приготовления простейших блюд (печенье с вареньем, винегрет, фруктовый салат, десерт из фруктов со сливками, бутерброд с сыром и т.д.)
^ Центр продуктивной деятельности:
Картинки для сказки «Репка», подборка материалов для изготовления масок по сказке «Репка». Материалы и инструменты для рисования, лепки, аппликации и художественного труда.
Взаимодействие с семьёй
Создание папки-передвижки «О пользе овощей и фруктов» или « Витамины в саду и на грядке»
Проект: Обыгрывание сказки «Репка» для малышей (изготовление костюмов)
Конкурс совместных работ детей и родителей « Дары осени» - поделки с детьми из овощей фруктов и природного материала.
Музыкальная игра « Апельсин»
Для этой игры понадобится апельсин. Участники игры танцуют под музыку и одновременно передают друг другу апельсин. Ведущий время от времени выключает музыку. Тот, у кого в этот момент оказался в руках апельсин, выбывает. Выигрывает последний танцующий игрок, в награду он получает апельсин.
^ Подвижная игра « Апельсин»
Мы делили апельсин,
Много нас, а он один.
Эта долька - для ежа,
Эта долька - для стрижа,
Эта долька - для утят,
Эта долька - для котят,
Эта долька - для бобра,
А для волка - кожура.
Он сердит на нас - беда!!!
Разбегайтесь кто-куда!
Водящий ловит убегающих детей
^ Подвижная игра малой подвижности « Огород у нас в порядке»
Огород у нас в порядке,
Мы весной вскопали грядки (имитируем работу с лопатой).
Мы пололи огород (наклоняемся, достаем руками пол).
Поливали огород (показываем, как поливали лейкой).
В лунках маленьких не густо
Посадили мы капусту (присесть на корточки, обхватить руками колени).
Лето все она толстела,
Разрасталась вширь и ввысь (медленно поднимаемся).
А сейчас ей тесто, бедной,
Говорит: «Посторонись!» (топнуть ногой в конце фразы)
^ Игра с фруктами или овощами (Блог Екатерины Слугиной) http://www.maaam.ru/blogs/detskie-podvizhnye-igry/igra-s-fruktami-ili-ovoshami.html
^ Дидактическая игра «Кто скорее соберет» (Модели – грядка, сад)
Цель . Учить детей группировать овощи и фрукты, воспитывать быстроту реакции на слово воспитателя, выдержку, дисциплинированность.
Игровое правило. Собирать овощи и фрукты только в соответствии с пометкой – значком на корзине (на одной приклеена картинка «яблоко», на другой – «огурец»). Выигрывает та команда, которая быстрее соберет все предметы в корзину и при этом не ошибется.
Игровые действия. Поиск предметов, соревнование команд.
ОПИСАНИЕ. Обращаясь к детям, воспитатель напоминает о том, что они уже знают многие овощи и фрукты.
«А сейчас будем соревноваться – чья бригада скорее соберет урожай. Вот в эту корзинку (указывает на картинку «яблоко» или модель «Сад») надо собрать фрукты, а в эту (где нарисован «огурец» - модель «Огород») овощи. Кто считает, что они собрали всё, поднимает вот так корзинку. Все мы потом проверим, не забыли ли они что-нибудь в саду или на огороде».
Овощи и фрукты воспитатель вместе с детьми раскладывает на полу (или на участке).
Выбираются две бригады: овощеводов и садоводов (по два-три человека). По сигналу воспитателя (хлопок) дети собирают овощи и фрукты в соответствующие корзинки. Та бригада, которая первой поднимет корзинку, выигрывает (надо проверить, не ошиблись ли играющие, не попал ли в корзинку не тот овощ или фрукт).
После этого объявляется команда-победительница. Игра продолжается с другими командами.
^ Дидактическая игра «Что сажают в огороде»
Цель. Учить детей классифицировать предметы по определенным признакам (по месту их произрастания, по способу их применения), развивать быстроту мышления, слуховое внимание, речевые навыки.
Игровое правило. Отвечать на вопросы водящего нужно только словами «да» или «нет».
Игровое действие. Кто ошибся, тот отдает фант, который потом отыгрывает.
ОПИСАНИЕ. Воспитатель спрашивает: «Дети, вы знаете, что сажают в огороде? Давайте поиграем в такую игру: я буду называть разные предметы, а вы внимательно слушайте. Если я назову то, что сажают в огороде, вы отвечаете «да», если же то, что в огороде не растет, вы скажете «нет». Кто ошибется, тот проигрывает».
Воспитатель. Морковь.
Воспитатель. Огурцы.
Воспитатель. Свекла.
Воспитатель. Сливы.
Дети. Нет!
Если кто-то поспешит и ответит неправильно, воспитатель может сказать: «Поспешишь – людей насмешишь. Будь внимателен!»
^ Пальчиковая гимнастика "Компот"
Будем мы варить компот, (Левую ладошку держать “ковшиком” указательным пальцем правой руки “мешают”)
Фруктов нужно много. (Загибают пальчики по одному, начиная с большого.)
Будем яблоки крошить, (имитируют движения, крошат)
Грушу будем мы рубить.(имитируют движения, рубят)
Отожмем лимонный сок,(имитируют движения отжимают)
Слив положим и песок. (имитируют движения)
Варим, варим мы компот. (“варят” и мешают”.)
Угостим честной народ. (угощают)
^ Игровое упражнение " Садовник"
Цель: Развитие общих речевых навыков, координация речи и движения, развитие мелкой моторики, развитие грамматического строя речи.
Мы вчера в саду гуляли, (Дети идут по кругу, взявшись за руки.)
Мы смородину сажали. (Изображают, как выкапывают яму и сажают в нее куст.)
Яблони белили мы Известью, белилами. (Движение правой рукой вверх-вниз.)
Починили мы забор, (Имитируют удары молотком.)
Завели мы разговор: -
Ты скажи,
Садовник наш,
Что ты нам
В награду дашь? (Стоят лицом в круг, в центр выходит один ребенок.)
Дам в награду
Слив лиловых,
Груш медовых,
Самых крупных,
Спелых яблок,
Вишен целый килограмм.
Вот что вам
В награду дам!
(На каждое название фруктов загибают по одному пальцу на правой руке.)
^ Стихи
Купите лук
Купите лук, зеленый лук,
Петрушку и морковку!
Купите нашу девочку,
Шалунью и плутовку!
Не нужен нам зеленый лук,
Петрушка и морковка,
Нужна нам только девочка,
Шалунья и плутовка!
(Шотландская песенка)
*********************************
Приходите в огород
Посмотреть, как все растет,
Как играют в прятки
Огурцы на грядке.
Как подсолнухи в картошке
Тянут к солнышку ладошки,
Как от утренней росы
У бобов блестят усы.
Как краснеют у забора
Великаны-помидоры.
Все растет, все цветет,
Никому не тесно.
Приходите в. огород -
Очень интересно.
(Е. Благинина)
*******************************
^ Дедушка Рох
Дедушка Рох
Посеял горох.
Землю пахал -
Тяжко вздыхал.
Когда убирал,
Пот утирал.
Когда молотил -
По пальцу хватил.
Зато когда ел,
Язык проглотил -
До того было вкусно.
(Польская песенка)
Скороговорка
Груша, девочка мала,
Грушу-дерево трясла.
С груши груши градом,
Груша грушам рада.
(С. Погореловский)
Пальчиковая гимнастика “Хозяйка однажды с базара пришла”
Хозяйка однажды с базара пришла, (Шагают пальчиками по столу.)
Хозяйка с базара домой принесла (Загибают по одному пальцу на обеих руках.)
Картошку, капусту, морковку,
Вот овощи спор завели на столе - (Попеременные удары кулачками и ладонями.)
Кто лучше, вкусней и нужней на земле.
Картошка? Капуста? Морковка? (Загибают пальчики на обеих руках.)
Горох? Петрушка иль свекла? ОХ! (Хлопок.)
Хозяйка тем временем ножик взяла (Стучат ребром каждой ладони по столу.)
И ножиком этим крошить начала
Картошку, капусту, Морковку, (Загибают пальчики.)
Горох, Петрушку и свеклу. ОХ! (Хлопок.)
Накрытые крышкой, в душном горшке (Ладони складывают крест- накрест на столе.)
Картошка, Капуста, Морковка, (Загибают пальчики.)
Горох, Петрушка и свекла. ОХ! (Хлопок.)
И суп овощной оказался неплох! (Показывают, как едят суп.)
^ Игра «Подскажи словечко» или "У бабушки на грядке выросли загадки"
Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он…
Обжигает… Не лимон. (Лук)
Как на грядке под листок
Закатился чурбачок -
Зеленец удаленький,
Вкусный овощ маленький. (Огурец)
Огородная краля
Скрылась в подвале,
Ярко-жёлтая на цвет,
А коса-то, как букет. (Морковь)
Зелёная толстуха
Надела уйму юбок.
Стоит как балерина,
Из листьев пелерина. (Капуста)
Красный, детки, но не мак.
В огороде - не бурак.
Сочный лакомый синьор.
Угадали? (Помидор)
В огороде - жёлтый мяч.
Только не бежит он вскачь,
Он как полная луна.
Вкусные в нём семена. (Тыква)
У извилистой дорожки
Растёт солнышко на ножке.
Как дозреет солнышко,
Будет горстка зёрнышек. (Подсолнух)
В зелёной палатке
Колобки спят сладко.
Много круглых крошек!
Что это? (Горошек)
Он кусает, только вот,
Зубок есть, но, где же рот?
Белый носит сюртучок.
Что, скажи, дружок? (Чеснок)
Бурая - не мишка,
В норке - но не мышка. (Картошка)
В огороде хоть росла,
Знает ноты "соль" и "фа". (Фасоль)
В этих жёлтых пирамидках
Сотни зёрен аппетитных. (Кукуруза)
Это вовсе не игрушка -
Ароматная… (Петрушка)
Хоть чернил он не видал,
Фиолетовым вдруг стал,
Любят овощ Ваня, Жан...
Так ведь это... (Баклажан)
Что это за рысачок
Завалился на бочок?
Сам упитанный, салатный.
Верно, детки… (Кабачок)
Это что за чудеса?
На траве лежит звезда!
Может, это дивный сон?
Нет, ведь это… (Патиссон)
Занятие
на тему: «Овощи – фрукты»
по произведениям Ю.Тувима «Овощи» и
Н. Кончаловской «Показал садовод»
Возрастная группа: средняя.
Интеграция образовательных областей: познавательная, речевая, художественно-эстетическая.
Задачи: уточнить и обобщить представления детей об осенних явлениях в природе; закрепить обобщающие понятия: овощи-фрукты; подкрепить знания детей об этих понятиях новыми произведениями; развивать речь, мышление, творческое воображение; воспитывать интерес к художественной литературе.
Предварительная и предшествующая работа: экскурсия на огород, в сад; наблюдения в природе за овощами и фруктами, беседы о них; д/и «Угадай по вкусу», «Определи на ощупь».
Демонстрационный материал: иллюстрации на тему «Осень», кузовок с овощами, проектор, ноутбук, интерактивная доска с изображением овощей, фруктов и двух блюд: фруктовницы и плоского блюда; иллюстрации спаржи, сельдерея; рисунок «Чудо овощ».
Раздаточный материал: альбомные листы, фломастеры.
Словарная работа: кипяток, спаржа, сельдерей.
Ход занятия:
- Организационная часть.
Загадка:
Если на деревьях листья пожелтели,
Если в край далекий птицы улетели,
Если небо хмурое, если дождик льется
Это время года … зовется как?
Правильно! Это загадка про осень. Посмотрите, дети на эти иллюстрации. Где здесь осень? А что вы знаете об осени? Расскажите.
Идет дождь, желтеют и опадают листья, улетают птицы, поспевают овощи и фрукты.
Правильно! И сегодня мы с вами будем говорить об овощах и фруктах.
II. Основная часть.
1. Беседа об овощах и фруктах.
Вспомните, где растут фрукты?
В саду на деревьях.
Какие фрукты вы знаете?
Яблоки, вишни, сливы, груши.
Где растут овощи?
На огороде, в земле.
Какие овощи вы знаете? Перечислите.
Огурцы, редис, помидоры, картофель и т.д.
Давайте с вами поиграем в игру «Овощи – фрукты».
2. Д/и «Овощи-фрукты» (на интерактивной доске)
Вот здесь на доске нарисованы овощи и фрукты. Также есть два блюда: плоское для овощей, фруктовница для фруктов.
(Показываю иллюстрации на доске)
Задание: «Нужно методом перетаскивания в фруктовницу сложить фрукты, а в плоское блюдо – овощи. Н-р, огурец я положу в блюдо, т.к. это овощ, сливу положу в фруктовницу. Это фрукт и т.д.
Свои действия нужно объяснять.
3. Сюрпризный момент
Стук
Дети, кто-то к нам в гости пришел.
(Открываю дверь, приношу кузовок с овощами, прикрытыми салфеткой. Предлагаю детям по описанию в форме загадок отгадать какие овощи припрятаны под салфеткой в кузовке).
Круглая да круглая
Откусишь – сладкая
Засела крепко
На грядке, что?... (репка)
Заставит плакать всех вокруг
Хоть он и не драчун, а … (лук)
Как надела сто рубах
Захрустела на зубах. (капуста)
Красные сапожки
В земле и в лукошке. (свекла)
Красная девица
Сидит в темнице
А коса на улице. (морковь)
(По мере отгадывания, овощи вынимаю и кладу на стол)
Что это? - Овощи.
Что из них можно приготовить? – Различные салаты, супы, борщи.
Сейчас мы узнаем об этом из стихотворения «Овощи» Ю.Тувима.
4. Чтение стихотворения Ю.Тувима «Овощи».
Беседа по содержанию. Куда пошла хозяйка? Что она принесла с базара? Перечислите овощи. О чем заспорили овощи? Чем же закончился их спор? Когда суп бывает вкусным, когда в него кладут один овощ или все? Как называется такой суп? Что такое кипяток?
5. Физкультминутка. Засолка капусты.
Мы капусту рубим – резкие движения прямыми кистями вниз вверх.
Мы морковку трем – пальцы обеих рук сжаты в кулаки, движение кулаков к себе и от себя.
Мы капусту солим – из щепотки движение пальцев, имитирующие посыпание солью.
Мы капусту жмем – интенсивно сжимаем и разжимаем кулаки.
6. Чтение стихотворения «Показал садовод» Н.Кончаловской.
Давайте послушаем еще одно стихотворение Н.Кончаловской «Показал садовод…». Оно тоже об овощах и фруктах:
Показал садовод
Нам такой огород
Где на грядках, заселенных густо
Огурбузы росли,
Помидыни росли
Редисвекла, чеслук и репуста.
Сельдерошек поспел,
И моркофель дозрел,
Стал уже осыпаться спаржовник,
А таких баклачков
Да мохнатых стручков
Испугался бы каждый садовник.
Понравилось стихотворение? Какие чудо-овощи и фрукты вам запомнились? Какие незнакомы? Спаржа? Сельдерей?
(Показываю иллюстрации)
Спаржа и сельдерей – это травянистые растения, которые добавляют в суп, как приправу, чтобы суп и другие блюда были вкуснее и ароматнее. А что такое огурбузы? Помидыни? Репуста? Какие названия спрятались в этих смешных словах?
(Ответы детей)
Посмотрите, ребята, как я нарисовала один чудо-овощ.
(Вывешиваю рисунок чудо-овоща – верхняя часть помидор, нижняя – редиска).
Как вы думаете, что это? Как можно назвать этот чудо – овощ?
(Ответы детей)
А вы хотите нарисовать какой-нибудь чудо-овощ или чудо-фрукт? Попробуйте.
7. Рисование «Чудо – овощи».
(Дети рисуют, в конце рассказывают, что они нарисовали)
III. Итог.
Ребята, о чем мы сегодня беседовали? Какие произведения я вам прочитала? Давайте пройдем на выставку книг об овощах и фруктах и посмотрим, что же на самом деле выросло в саду и в огороде.
(Дети рассматривают подборку книг в книжном уголке)
Галявиева Е.Н.,
ДОУ №36
г.Нижнекамск, Татарстан